Jaapani kööginuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]

Jaapani kööginuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]

SKU: 3642

Erakordne Jaapani tootja Suncraft nugade seeria, mida iseloomustab Jaapani stiil. Suurepärane 33-kihiline sepistatud Damasco teraskonstruktsioon VG-10 terasest südamikuga, mille kõvadus ulatub 60 HRC-ni. Must Pakkawood puidust käepide, kaunistatud punase rõngaga. Kaal ~90g, kogupikkus 270mm.

Kirjeldus


Jaapani kööginuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]

Universaalne Jaapani kööginuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm – see on vähendatud versioon kokanoast, mis meenutab selle välimust ja millel on peaaegu piiramatud kasutusvõimalused. See on professionaalne tööriist, mis sobib suurepäraselt nii kodu- kui ka professionaalsetesse köökidesse.

Otstarve ja kasutus

  • Hakkimine – värskete maitseainete, köögiviljade ja liha
  • Lõikamine – puuviljade, köögiviljade ja pehmete toodete
  • Kuubikuteks lõikamine – sibulate, porgandite ja muude koostisosade
  • Viilutamine – tomatite, kurkide ja muude toodete

SENZO CLASSIC seeria – ida ja lääne süntees

Toodetega rikas Suncraft SENZO CLASSIC sari ühendab ida ja lääne nugade valmistamise filosoofia parimad omadused. Enamik nugade vorme ja otstarbeid on läänelikud, kuid käsitöö ja disain jäävad idamaiseks. Seerias on erineva teraga ja kaaluga noad, mis vastavad lääne kultuuri köögiriistade standarditele, kuid lihtne ja rafineeritud disain säilitab autentse Jaapani vaimu.

33-kihiline Damasco teras ja VG-10 südamik

SENZO CLASSIC nugade terad on valmistatud 33-kihilisest roostevabast nn Damasco terasest, mis on tugevdatud VG-10 terasest südamikuga. See erakordne kompositsioon tagab