Jaapani kööginuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]

Jaapani kööginuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]

SKU: 3642

Išskirtinė japonų gamintojo Suncraft peilių serija, pasižyminti charakteringa Jaapani stilistika. Nuostabi 33 sluoksnių kalta Damasco plieno konstrukcija su VG-10 plieno šerdimi, kurios kietumas siekia 60 HRC. Juoda Pakkawood medžio Käepide, papuošta raudonu žiedu. kaal ~90g, Kokku ilgis 270mm.

Kirjeldus


Jaapani virtuvinis Nuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]

universaalne Jaapani virtuvinis Nuga Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm – tai sumažinta koka noa versija, primenanti jo išvaizdą ir turinanti beveik neribotus panaudojimo būdus. Tai professionaalseks įrankis, kuris puikiai tinka tiek namų, tiek profesionalioms virtuvėms.

Paskirtis ir panaudojimas

  • Kapojimas – šviežių prieskonių, daržovių ir mėsos
  • Pjaustymnas – vaisių, daržovių ir minkštų produktų
  • Pjaustymnas kubeliais – svogūnų, morkų ir kitų ingredientų
  • Pjaustymnas griežinėliais – pomidorų, agurkų ir kitų produktų

SENZO CLASSIC serija – rytų ir vakarų sintezė

Produktais turtinga Suncraft SENZO CLASSIC linija sujungia geriausias rytų ir vakarų peilių gamybos filosofijos savybes. Dauguma peilių formų ir paskirčių yra vakarietiškos, tačiau amatai ir dizainas išlieka rytiečiai. Serijoje yra įvairūs Noad su skirtingais ašmenimis ir kaal, atitinkantys vakarų kultūros virtuvės įrankių standartus, tačiau paprastas ir rafinuotas dizainas išlaiko autentišką japonišką dvasią.

33 sluoksnių Damasco teras ir VG-10 šerdis

SENZO CLASSIC peilių ašmenys gaminami iš 33 sluoksnių nerūdijančio vadinamojo Damasco plieno, sustiprintų VG-10 plieno šerdimi. Ši išskirtinė kompozicija užtikrina:

  • Ypatingą patvarumą ir ilgaamžiškumą
  • Atsparumą nykimo ir bukinimo procesui
  • Nepaprastą aštrumą (60 HRC kietumas)
  • Gražų vizualinį bangavimo efektą, primenantį šamurajų kalavijus

Išskirtinis dizainas ir konstrukcija

SENZO CLASSIC peilius pasižymi labai rafinuota konstrukcija ir šiais privalumais:

  • Elegentiška Käepide – juodos spalvos Pakkawood medžio paviršiuje nėra kniedžių
  • Raudonas akcentas – raudonas žiedas prie ašmens pagrindo suteikia charakteringą japonišką stilių
  • Tsuchime kalimas – ašmens „Tsuchime" paviršiaus apdaila ne tik efektingai atrodo, bet ir užtikrina, kad pjaustomi produktai nelimpa prie noa ir lengvai nuslista nuo ašmens
  • Ergonomiška forma – idealus balansas tarp rankenos ir ašmens (~90g kaal)

Techninės specifikacijos

Modelis: Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm
Prekės kodas: SZ-12
Ašmens materjal: 33 sluoksnių Damasco teras, šerdis VG-10
Kietumas: 60 HRC ±1
Kokku ilgis: 270 mm
Ašmens ilgis: 150 mm
Rankenos materjal: Juodas Pakkawood su raudonu žiedu
kaal: apie 90 g
Kilmės šalis: Japonija
Kaina: 155,00 EUR

Medžiagų aprašymai

Damasco teras – tradicija ir modernumas

Šiuolaikinis vadinamasis Damasco teras susideda iš vienas ant kito užkrautų ypač plonų nerūdijančio plieno lakštų. Konstrukcijoje 25% vidurinių lakštų sudaro šerdį, o likusius 75% sudaro įvairaus kietumo lakštai – pakaitomis uždedamo minkšto ir kietojo plieno. Dėl to ant noa paviršiaus atsiranda unikalus „bangavimo" efektas, primenantis senovinių šamurajų kalavijų raštą.

VG-10 teras – aukščiausios klasės materjal

VG-10 teras pripažintas vienu geriausių virtuviniams peiliams gaminti. Virėjai visame pasaulyje vertina:

  • Gražų ir išskirtinį dizainą
  • Nepaprastą patvarumą
  • Didelį kietumą (60 HRC vertė pagal HRC skalę)
  • Neįtikėtiną aštrumą
  • Ypatingą atsparumą dilimui

Pakkawood – šiuolaikinė medžio technologija

Pakkawood yra laminuota beržinė arba kleninė mediena, impregnuota specialia derva. Šis naujoviškos medžiagos pasižymi:

  • Labai dideliu atsparumu karščiui
  • Puikiu atsparumu drėgmei
  • Ilgaamžiškumu ir higieniškumu
  • Maloniu apčiuopimu ir ergonomija

Pakkawood buvo sukurtas specialiai peilių rankenoms, siekiant suteikti optimalų patogumą ir funkcionalumą.

Kodėl verta rinktis Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm?

  • Autentiška japonų kokybė – gaminama Japonijoje pagal tradicines technologijas
  • professionaalseks įrankis – tinka tiek namų, tiek profesionalioms virtuvėms
  • universaalne panaudojimas – vienas Nuga daugeliui virtuvės darbų
  • Ilgalaikė investicija – aukščiausios kokybės medžiagos užtikrina ilgaamžiškumą
  • Išskirtinis dizainas – ne tik funkcionalus, bet ir gražus įrankis
  • Lengva priežiūra – nerūdijantis teras, atsparus drėgmei

Priežiūra ir naudojimas

Norėdami išlaikyti noa kokybę ir aštrumą:

  • Nuplaukite noa rankomis su švelniu plovikliu ir šiltu vandeniu
  • Nedėkite į indaplovę – tai gali pažeisti ašmenį ir rankeną
  • Naudokite medinę ar plastikinę lõikamise lentą
  • Reguliariai galąsdinkite specialiu galąstuvu
  • Laikykite sausoje vietoje arba specialiame peilių bloke

Pristatymas Lietuvoje

Siūlome greitą pristatymą visoje Lietuvoje. Nuga yra sandėlyje ir gali būti išsiųstas per 1-3 darbo dienas. Pristatome į namus arba į paštomatus.