
Masahiro BWH 140_1104 nugade komplekt
SKU: 7069
Masahiro nugade seeria, valmistatud patenteeritud MBS-26 terasest, karastatud kuni 59 HRC. Asümmeetriliselt teritatud, eriti agressiivsed noad. Must Pakka puidust Euroopa stiilis käepide. Lai valik: alates koka nugadest kuni spetsiaalsete nikerdamisnugadeni.
Kirjeldus
Masahiro BWH 140_1104 nugade komplekt
Masahiro komplekt dekoratiivpakendis, mis koosneb BWH seeria nugadest: Chef 210 mm ja Utility 150 mm. Koka nuga on köögis kõige populaarsem ja sagedamini kasutatav nuga, ning selle väiksem variant – 150 mm Utility nuga – täiendab seda suurepäraselt. Lisaks loob kõik see, pakituna ilusasse karpi, suurepärase kinkekomplekti.
Prantsuse köögist pärit iseloomulik koka noa kuju on kasutusel paljudeks köögitöödeks ning nimetus "koka nuga" rõhutab, et see on iga koka jaoks asendamatu tööriist. Nuga on väga kerge ja käepide istub kindlalt nii väikestes kui ka suurtes kätes. Tänu tera ja käepideme täiuslikule tasakaalule võimaldab see rütmilist, väga tõhusat, kiikuvat liikumist pinnal erinevate toodete lõikamisel või hakkimisel.
Utility knife ehk universaalnuga on koka noa väiksem versioon. Universaalne kasutus, sobib kõikjal, kus koka nuga on liiga suur.
BWH on nugade seeria, mis on loodud MV-H liini alusel. Kasutati ka molübdeen-vanaadiumi, kõrge süsinikusisaldusega roostevaba terast MBS-26, mis läbis kolmeastmelise karastamise, et saavutada 58-59 HRC kõvadus. Iga tera on täiustatud enam kui 30-aastase kogemusega meistrite poolt, muutes Masahiro noad enneolematult teravaks.
Käepide on valmistatud puidust, mida nimetatakse Black Pakkawood, mille paljud kihid on kõrge rõhu ja temperatuuri all kokku pressitud ühtlaseks, väga vastupidavaks, niiskus- ja veekindlaks materjaliks. Antibakteriaalse kattega puidust käepide on sama kergesti puhastatav kui plastik ja kinnitatud kolme suurepäraselt paigutatud ja poleeritud neediga.
Selle seeria noad on teritatud kahelt poolt, kuid erinevalt enamikust Lääne tootjatest teritab Masahiro neid asümmeetriliselt 80/20. See tähendab, et lõikeserv on nihutatud noa telje ühele küljele. Asümmeetrilise teritamise eelised on lõikeserv, mis on kuni 35% õhem kui sümmeetriline tera, muutes selle palju teravamaks.
Kõrge kvaliteediga välitoiduvalmistamise seadmed — grillid, noad, BBQ ja muu. Kiire tarne Eestis. ★ 9.9/10 · 19 arvustust · rekvizitai.lt© 2026 Cookking.online — Kõik õigused kaitstud |