Masahiro BWH 140_110401 nugade komplekt

Masahiro BWH 140_110401 nugade komplekt

SKU: 7068

Masahiro nugade seeria, valmistatud patenteeritud MBS-26 terasest, karastatud kuni 59 HRC. Asümmeetriliselt teritatud, eriti agressiivsed terad. Must Pakka puidust Euroopa stiilis käepide. Lai valik: Chef nugadest spetsiaalsete nikerdusnugadeni.

Kirjeldus

Masahiro BWH 140_110401 nugade komplekt

Masahiro komplekt dekoratiivpakendis, mis koosneb BWH seeria nugadest: Chef 210 mm, Utility 150 mm ja Utility 90 mm. Chef nuga on kõige populaarsem ja enimkasutatav nuga köögis, ning selle väiksemad versioonid – Utility 150 mm ja Paring 90 mm noad täiendavad seda suurepäraselt. Väiksemad noad sobivad ideaalselt sinna, kus Chef noa tera on liiga suur, näiteks peenemate toodete lõikamiseks või koorimiseks. Kõik on pakitud ilusasse karpi, luues täiusliku kinkekomplekti.

Prantsuse köögist pärinev iseloomulik Chef noa kuju on kasutusel paljudes köögitöödes ning nimetus "Chef nuga" rõhutab, et see on iga koka asendamatu tööriist. Nuga on väga kerge ja käepide sobib kindlalt nii väikestesse kui ka suurtesse kätesse. Tänu tera ja käepideme täiuslikule tasakaalule võimaldab see rütmilist, väga tõhusat, kiikuvat liikumist pinnal erinevate toodete lõikamisel või hakkimisel.

Utility knife ehk universaalnuga on Chef noa väiksem versioon. Universaalne kasutus, sobib kõikjale, kus Chef nuga on liiga suur.

Koorimisnuga 90 mm teraga on nuga, mis on mõeldud väikeste toodete, nagu puu- ja köögiviljade, koorimiseks ja töötlemiseks. Kuju meenutab miniatuurset Chef nuga ja terav ots võimaldab hõlpsat manööverdamist.

Masahiro BWH 140_110401 nugade komplekt

BWH on nugade seeria, mis on loodud MV-H liini alusel. Kasutati ka molübdeen-vanaadiumi, kõrge süsinikusisaldusega roostevaba terast MBS-26, mis läbis kolmeastmelise karastamise, et saavutada 58-59 HRC kõvadus. Iga tera on täiustanud üle 30-aastase kogemusega meistrid, mistõttu Masahiro noad on enneolematult teravad.

Käepide on valmistatud puidust, mida nimetatakse Black Pakkawood, mille paljud kihid on kõrge rõhu ja temperatuuri all kokku pressitud ühtlaseks, väga vastupidavaks, niiskus- ja veekindlaks me