![Masahiro MS-8 Deba nuga 165mm [10006]](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fcookking.online%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F1911_1.webp&w=3840&q=75)
Masahiro MS-8 Deba nuga 165mm [10006]
Deba on Jaapani stiilis nuga, mida kasutatakse peamiselt kala, aga ka liha lõikamiseks. Neid on saadaval erinevates suurustes – alates 120 mm kuni 300 mm. Lõiketera on väga vastupidav, et saaks lõigata kala pea või läbi väikeste luude. Deba nuga on teritatud ühest küljest ja saab hõlpsasti hakkama fileerimise või portsjonite lõikamisega.
Selle seeria noad on valmistatud VG-10 derivaadist, molübdeen-vanaadiumist, kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest, mida nimetatakse MBS-26-ks, mis on karastatud kolmes etapis, kuni see saavutab 58-59 HRC kõvaduse . Iga tera on viimistletud meistrite poolt, kellel on üle 30-aastane kogemus, muutes Masahiro noad uskumatult teravaks.
Käepide on valmistatud, pöörates tähelepanu Jaapanile iseloomulikele detailidele, heledast magnooliapuust, tugevdatud plastikust rõngaga.
Tähelepanu! MS-8 seeria noad on saadaval kahe erineva logoga (kirjad jaapani või ladina tähestikus).
| Terase tüüp: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Käepideme materjal: | magnooliapuu |
| Teritamisviis: | ühepoolne |
| Mõõtmed: |  |
| Kogupikkus (A): | 310 mm |
| Tera pikkus (B): | 170 mm |
| Laius (C): | 52 mm |
| Paksus (D): | 4,0 mm |
| Kaal: | 194 g |
Masahiro MS-8 Deba nuga 165mm [10006]
Kasulik teave: