Masahiro MV 137_112302_BB nugade komplekt
SKU: 7073
Masahiro nugade seeria, valmistatud patenteeritud MBS-26 terasest, karastatud kuni 59 HRC. Paksem ja vastupidavam tera, mõeldud raskeks tööks, teritatud asümmeetriliselt. Euroopa stiilis pakkapuidust käepide metallist toega.
Kirjeldus
Masahiro MV 137_112302_BB nugade komplekt
Masahiro komplekt dekoratiivses pakendis, mis koosneb MV seeria nugadest: Chef 210 mm, Santoku 175 mm ja Utility 120 mm. Koka nuga ja Santoku on kaks populaarseimat ja enimkasutatavat köögiriista, ning komplekti täiendab universaalne Utility nuga väiksemate toodete töötlemiseks. Kõik on pakitud ilusasse karpi, luues täiusliku kinkekomplekti.
Prantsuse köögist pärit iseloomulik koka noa kuju on kasutusel paljudeks köögiülesanneteks ning nimetus "koka nuga" rõhutab, et see on iga koka asendamatu tööriist. Nuga on väga kerge ja käepide sobib kindlalt nii väikestesse kui ka suurtesse kätesse. Täiuslik tera ja käepideme tasakaal võimaldab rütmilist, väga tõhusat, kiikuvat liikumist pinnal erinevate toodete lõikamisel või hakkimisel.
Santoku on traditsiooniline Jaapani nuga, mida sageli nimetatakse lääne koka noa vasteks. Selle väga populaarse noa jaapanikeelne nimi tähendab "kolm voorust" või "kolm head omadust". See tähendab, et see nuga, mis oma välimuselt meenutab koka noa ja kirve kombinatsiooni, sobib suurepäraselt viilutamiseks, hakkimiseks ja tükeldamiseks.
Utility on universaalne nuga, mis on koka noa väiksem versioon. Tänu oma universaalsele kasutusele sobib see kõikjale, kus koka nuga on liiga suur, muutes selle köögivarustuse asendamatuks osaks. Selle noa väiksemat versiooni saab edukalt kasutada ka koorimiseks.
MV seeria noad on valmistatud molübdeen-vanaadiumist, kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest, mida nimetatakse MBS-26, mis on karastatud kolmes etapis, kuni see saavutab 58-59 HRC kõvaduse. Iga tera on viimistletud meistrite poolt, kellel on üle 30-aastane kogemus, muutes Masahiro noad uskumatult teravaks.
Antibakteriaalsete omadustega käepide on valmistatud lamineeritud puidust, mida nimetatakse Black Pakkawood, mille paljud kihid on kõrge rõhu ja kõrge temperatuuri all pressitud ühtseks, väga vastupidavaks, niiskus- ja veekindlaks materjaliks. Puidust käepide on kinnitatud kolme suurepäraselt paigutatud ja pärast