Masahiro MV-S 136_1102_BB nugade komplekt
SKU: 10238
Masahiro noaseeria, valmistatud patenteeritud MBS-26 terasest, karastatud kuni 59 HRC. Euroopa stiilis metallist käepide, mis sobib ideaalselt teraga ja on pilkupüüdev. Väga lihtne pesta ja puhtana hoida. Asümmeetriliselt teritatud noad.
Kirjeldus
Masahiro MV-S 136_1102_BB noakomplekt
Masahiro komplekt dekoratiivpakendis, mis koosneb MV-S seeria nugadest: Chef 210 mm ja Utility 120 mm . Koka nuga on köögis töötamiseks kõige populaarsem ja sagedamini kasutatav nuga ning seda täiendavad tavaliselt universaalnoad, mis on selle väiksem versioon. Kõik on pakitud ilusasse karpi, luues täiusliku kinkekomplekti.
Prantsuse köögist pärit iseloomulik koka noa kuju , on kasutusel paljudeks köögitöödeks ning nimetus koka nuga rõhutab, et see on iga koka asendamatu tööriist. Nuga on väga kerge ja käepide sobib kindlalt nii väikestesse kui ka suurtesse kätesse. Tänu tera ja käepideme täiuslikule tasakaalule võimaldab see rütmilist, väga tõhusat, õõtsuvat liikumist pinnal erinevate toodete lõikamisel või hakkimisel.
Utility on universaalne nuga, mis on koka noa väiksem versioon. Tänu universaalsele kasutusele sobib see kõikjale, kus koka nuga on liiga suur, muutes selle köögivarustuse asendamatuks elemendiks. Selle noa väiksemat versiooni saab edukalt kasutada ka koorimiseks.
Masahiro MV-S 136_1102_BB noakomplekt
MV-S seeria noad on valmistatud molübdeen-vanaadiumist, kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest, mida nimetatakse MBS-26 , mis karastati kolmes etapis, kuni see saavutab 58-59 HRC kõvaduse . Iga tera on viimistletud enam kui 30-aastase kogemusega käsitööliste poolt, muutes Masahiro noad uskumatult teravaks.
Kvaliteetsest roostevabast terasest valmistatud iseloomulik käepide on antibakteriaalsete omadustega ja seda on väga lihtne puhastada. Spetsiaalsed käepideme perforatsioonid muudavad käepideme eriti turvaliseks ja tagavad suurepärase tera kontrolli. Integreeritud käepide teraga on väga tugev ja vastupidav struktuur, millel on imeline välimus.
Selle seeria noad on teritatud kahelt poolt, kuid erinevalt enamikust lääne tootjatest, Masahiro teritab neid asümmeetriliselt 80/20 . See tähendab, et lõikeserv on nihutatud noa telje ühele küljele. Asümmeetrilise teritamise eelised on lõikeserv, mis on kuni 35% õhem kui sümmeetriline tera, muutes selle palju teravamaks.
| Terase tüüp: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |