Masahiro MV-S 136_1104 nugade komplekt

Masahiro MV-S 136_1104 peilių Komplekt

Masahiro Komplekt   dekoratyvinėje pakuotėje, kurią sudaro  MV-S serijos Noad: Chef 210 mm  ir  Utility 150 mm . koka Nuga   yra populiariausias ir dažniausiai naudojamas Nuga darbui virtuvėje ir dažniausiai jį papildo universalūs Noad, kurie yra mažesnė jo versija. Viskas supakuota gražioje dėžutėje, sukuriant tobulą dovanų rinkinį.

Būdinga  šefo noa forma , kilusi iš prancūzų virtuvės, naudojama daugeliui virtuvės užduočių, o pavadinimas šefo Nuga pabrėžia tai, kad tai yra nepakeičiamas įrankis kiekvienam virėjui. Nuga yra labai lengvas, o Käepide saugiai telpa tiek mažose, tiek didelėse rankose. Dėl tobulos ašmenų ir rankenos pusiausvyros leidžia atlikti ritmingą, labai efektyvų, siūbuojantį judesį paviršiumi pjaustant ar smulkinant įvairius gaminius. 

Utility  yra universaalne Nuga, kuris yra mažesnė koka noa versija. Dėl universalaus naudojimo, tinka visur, kur šefo Nuga yra per didelis, todėl jis yra nepakeičiamas virtuvės įrangos elementas. Mažesnė šio noa versija taip pat gali būti sėkmingai naudojama lupimui. 

Masahiro MV-S 136_1104 peilių Komplekt

MV-S serijos Noad   yra pagaminti iš molibdeno-vanadžio, daug anglies turinčio nerūdijančio plieno, vadinamo  MBS-26 , kuris buvo kietinamas trimis etapais, kol pasiekia  58-59 HRC kietumą . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl  Masahiro Noad  yra neįtikėtino aštrumo.

Būdinga Käepide, valmistatud iš kõrge kvaliteet nerūdijančio plieno, pasižymi antibakterinėmis savybėmis ir yra labai lengvai valoma. Specialios rankenos perforacijos daro rankeną itin saugią ir užtikrina puikų ašmenų valdymą. Integruota Käepide su ašmenimis yra labai tvirta ir patvari struktūra, kuri turi nuostabią išvaizdą.

Šios serijos Noad pagaląsti iš dviejų pusių, tačiau skirtingai nei dauguma Vakarų gamintojų,  Masahiro  juos pagaląsta asimetriškai  80/20 . Tai reiškia, kad pjovimo briauna perkeliama į vieną pusę noa ašyje. Asimetrinio galandimo pranašumai yra pjovimo briauna, kuri yra iki 35% plonesnė nei simetriškas peiliukas, todėl jis yra daug aštresnis.

Plieno tipas:	MBS-26
HRC:	58-59
Rankenos materjal:	Nerūdijantis teras
Galandimo būdas:	dvipusis, asimetriškas 80/20
Matmenys:
Visas ilgis (A):	Chef : 335 mm; Utility : 270 mm;
Ašmenų ilgis (B):	Chef : 212 mm; Utility : 155 mm
Plotis (C):	Chef : 46 mm; Utility : 31 mm
paksus (D):	Chef : 2,0 mm; Utility : 1,8 mm
kaal:	Chef : 160 g; Utility : 91 g