Masahiro MV-S 136_110402_BB nugade komplekt
SKU: 10240
Masahiro noaseeria, valmistatud patenteeritud MBS-26 terasest, karastatud kuni 59 HRC-ni. Euroopa stiilis metallist käepide, mis sobib ideaalselt teraga ja on pilkupüüdev. Väga lihtne pesta ja puhtana hoida. Asümmeetriliselt teritatud noad.
Kirjeldus
Masahiro MV-S 136_110402_BB noakomplekt
Masahiro komplekt dekoratiivses pakendis, mis koosneb MV-S seeria nugadest: Chef 210 mm ja kahest universaalsest Utility noast 150 mm ja 120 mm. Koka nuga on kõige populaarsem ja sagedamini kasutatav nuga köögis ning seda täiendavad tavaliselt universaalsed noad, mis on selle väiksemad versioonid. Kõik on pakitud ilusasse karpi, luues täiusliku kinkekomplekti.
Prantsuse köögist pärit koka noa iseloomulik kuju kasutatakse paljudeks köögitöödeks ning nimetus 'koka nuga' rõhutab, et see on iga koka jaoks asendamatu tööriist. Nuga on väga kerge ja käepide sobib kindlalt nii väikestesse kui ka suurtesse kätesse. Tera ja käepideme täiuslik tasakaal võimaldab rütmilist, väga tõhusat, õõtsuvat liikumist pinnal erinevate toodete viilutamisel või hakkimisel.
Utility on universaalne nuga, mis on koka noa väiksem versioon. Tänu oma universaalsele kasutusele sobib see kõikjale, kus koka nuga on liiga suur, muutes selle köögivarustuse asendamatuks osaks. Selle noa väiksemat versiooni saab edukalt kasutada ka koorimiseks.
MV-S seeria noad on valmistatud molübdeen-vanaadiumist, kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest, mida nimetatakse MBS-26-ks ja mis on karastatud kolmes etapis, kuni see saavutab 58-59 HRC kõvaduse. Iga tera on viimistletud meistrite poolt, kellel on üle 30-aastane kogemus, muutes Masahiro noad uskumatult teravaks.
Kvaliteetsest roostevabast terasest valmistatud iseloomulik käepide on antibakteriaalsete omadustega ja seda on väga lihtne puhastada. Käepideme spetsiaalsed perforatsioonid muudavad käepideme eriti turvaliseks ja tagavad suurepärase tera kontrolli. Integreeritud käepide teraga on väga tugev ja vastupidav struktuur, millel on suurepärane välimus.
Selle seeria noad on teritatud kahelt poolt, kuid erinevalt enamikust Lääne tootjatest teritab Masahiro neid asümmeetriliselt 80/20. See tähendab, et lõiketera on nihutatud noa telje ühele küljele. Asümmeetrilise teritamise eelised hõlmavad lõiketera, mis on sümmeetrilise teraga võrreldes kuni 35% õhem, muutes selle palju teravamaks.
Kasulik teave:
- Kõik Masahiro noad on äärmiselt teravad, seega soovitame neid kasutada ettevaatlikult.
- Masahiro nugadega ei tohi lõigata külmutatud tooteid (välja arvatud selleks otstarbeks mõeldud noad).