Masahiro MV-S 136_110402_BB nugade komplekt
SKU: 10240
Masahiro peilių serija, valmistatud iš patentuoto MBS-26 plieno, grūdinto iki 59 HRC. Europietiško stiliaus metalinė Käepide, puikiai prigludusi prie ašmenų ir traukianti akį. Labai lengva plauti ir palaikyti švarą. Asimetriškai pagaląsti Noad.
Kirjeldus
Masahiro MV-S 136_110402_BB peilių Komplekt
Masahiro Komplekt dekoratyvinėje pakuotėje, kurią sudaro MV-S serijos Noad: Chef 210 mm ir du universalūs Utility Noad 150 mm ir 120 mm . koka Nuga yra populiariausias ir dažniausiai naudojamas Nuga darbui virtuvėje ir dažniausiai jį papildo universalūs Noad, kurie yra mažesnė jo versija. Viskas supakuota gražioje dėžutėje, sukuriant tobulą dovanų rinkinį.
Būdinga šefo noa forma , kilusi iš prancūzų virtuvės, naudojama daugeliui virtuvės užduočių, o pavadinimas šefo Nuga pabrėžia tai, kad tai yra nepakeičiamas įrankis kiekvienam virėjui. Nuga yra labai lengvas, o Käepide saugiai telpa tiek mažose, tiek didelėse rankose. Dėl tobulos ašmenų ir rankenos pusiausvyros leidžia atlikti ritmingą, labai efektyvų, siūbuojantį judesį paviršiumi pjaustant ar smulkinant įvairius gaminius.
Utility yra universaalne Nuga, kuris yra mažesnė koka noa versija. Dėl universalaus naudojimo, tinka visur, kur šefo Nuga yra per didelis, todėl jis yra nepakeičiamas virtuvės įrangos elementas. Mažesnė šio noa versija taip pat gali būti sėkmingai naudojama lupimui.
MV-S serijos Noad yra pagaminti iš molibdeno-vanadžio, daug anglies turinčio nerūdijančio plieno, vadinamo MBS-26 , kuris buvo kietinamas trimis etapais, kol pasiekia 58-59 HRC kietumą . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl Masahiro Noad yra neįtikėtino aštrumo.
Būdinga Käepide, valmistatud iš kõrge kvaliteet nerūdijančio plieno, pasižymi antibakterinėmis savybėmis ir yra labai lengvai valoma. Specialios rankenos perforacijos daro rankeną itin saugią ir užtikrina puikų ašmenų valdymą. Integruota Käepide su ašmenimis yra labai tvirta ir patvari struktūra, kuri turi nuostabią išvaizdą.
Šios serijos Noad pagaląsti iš dviejų pusių, tačiau skirtingai nei dauguma Vakarų gamintojų, Masahiro juos pagaląsta asimetriškai 80/20 . Tai reiškia, kad pjovimo briauna perkeliama į vieną pusę noa ašyje. Asimetrinio galandimo pranašumai apima pjovimo briauną, kuri yra iki 35 % plonesnė, palyginti su simetriniu peiliuku, todėl jis yra daug aštresnis.
Naudinga informacija:
- Visi Masahiro Noad yra itin terav, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
- Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
- Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
- Pjovimui naudokite medines arba plastikines lõikamise lentas.
- Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
- Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
- Po plovimo nuvalykite peilį sausai.
Masahiro MV-S 136_110402_BB peilių Komplekt
| Plieno tipas: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Rankenos materjal: | Nerūdijantis teras |
| Galandimo būdas: | dvipusis, asimetriškas 80/20 |
| Matmenys: |  |
| Visas ilgis (A): | Chef : 335 mm; Utility 150: 270 mm; Utility 120: 236 mm |
| Ašmenų ilgis (B): | Chef : 212 mm; Utility 150: 155 mm; Utility 120: 123 mm |
| Plotis (C): | Chef : 46 mm; Utility 150: 31 mm; Utility 120: 27 mm |
| paksus (D): | Chef : 2,0 mm; Utility 150: 1,8 mm; Utility 120: 1,8 mm |
| kaal: | Chef : 160 g; Utility 150: 91 g; Utility 120: 78 g |