![Masahiro MV-S Utility nuga 150 mm [13604]](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fcookking.online%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F1973_2.webp&w=3840&q=75)
Masahiro MV-S Utility noad 150 mm [13604]
Masahiro MV-S Utility universaalne nuga 150 mm teraga on väiksem versioon kokanoast. Tänu oma universaalsele kasutusele sobib see kõikjale, kus kokanuga on liiga suur, muutes selle asendamatuks köögivarustuse elemendiks.
MV-S seeria noad on valmistatud molübdeen-vanaadiumist, kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest, mida nimetatakse MBS-26, mis on kolmes etapis karastatud, kuni see saavutab 58-59 HRC kõvaduse. Iga tera on täiustatud meistrite poolt, kellel on üle 30 aasta kogemusi, muutes Masahiro noad uskumatult teravaks.
Iseloomulik käepide, mis on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, on antibakteriaalsete omadustega ja seda on väga lihtne puhastada. Käepideme spetsiaalsed perforatsioonid muudavad käepideme eriti turvaliseks ja tagavad suurepärase tera kontrolli. Integreeritud käepide teraga on väga tugev ja vastupidav konstruktsioon, millel on suurepärane välimus.
Selle seeria noad on teritatud kahelt poolt, kuid erinevalt enamikust Lääne tootjatest teritab Masahiro neid asümmeetriliselt 80/20. See tähendab, et lõikeserv on nihutatud noa telje ühele poolele. Asümmeetrilise teritamise eelised on lõikeserv, mis on kuni 35% õhem kui sümmeetriline tera, muutes selle palju teravamaks.
Masahiro MV-S Utility noad 150 mm [13604]
| Terasest tüüp: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Käepideme materjal: | Roostevaba teras |
| Teritamise viis: | kahepoolne, asümmeetriline 80/20 |
| Mõõtmed: |  |
| Kogupikkus (A): | 270 mm |
| Tera pikkus (B): | 155 mm |
| Käepideme pikkus (C): | 115 mm |
| Tera laius (D): | 30 mm |
| Tera paksus (E): | 2 mm |
| Kaal: | 130 g |
| Tootja: | Masahiro |
| Päritoluriik: | Jaapan |