Masahiro MV Utility nuga 120 mm [13702]

Masahiro MV Utility nuga 120 mm [13702]

SKU: 2001

Masahiro peilių serija, valmistatud iš patentuoto MBS-26 plieno, grūdinto iki 59 HRC. Storesnis ir patvaresnis peiliukas, skirtas sunkiam darbui, pagaląstas asimetriškai. Europietiško stiliaus Käepide iš pakkamedžio su metaliniu atrama.

Kirjeldus

Masahiro MV Utility Noad 120mm [13702]

Masahiro MV Utility su 120 mm  ašmenimis   yra universaalne Nuga, kuris yra mažesnė koka noa versija. Dėl universalaus naudojimo, tinka visur, kur šefo Nuga yra per didelis, todėl jis yra nepakeičiamas virtuvės įrangos elementas. 

MV serijos Noad   yra pagaminti iš molibdeno-vanadžio, daug anglies turinčio nerūdijančio plieno, vadinamo  MBS-26 , kuris buvo kietinamas trimis etapais, kol pasiekia  58-59 HRC kietumą . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl  Masahiro  Noad yra neįtikėtino aštrumo.

Antibakterinių savybių turinti Käepide valmistatud iš laminuotos medienos, vadinamos  Black Pakkawood , kurios daugybė sluoksnių aukštu slėgiu ir aukštoje temperatūroje buvo supresuoti į vientisą, labai patvarią, drėgmei ir vandeniui atsparią medžiagą. Medinė Käepide tvirtinama trimis puikiai išdėstytomis ir poliruotomis kniedėmis, o tarp jos ir ašmenų naudojamas papildomas metalinis sutvirtinimas.

Šios serijos Noad pagaląsti iš dviejų pusių, tačiau skirtingai nei dauguma Vakarų gamintojų,  Masahiro  juos pagaląsta asimetriškai  80/20 . Tai reiškia, kad pjovimo briauna perkeliama į vieną noa ašies pusę. Asimetrinio galandimo pranašumai yra pjovimo briauna, kuri yra iki  35%  plonesnė nei simetriškas peiliukas, todėl jis yra daug aštresnis.

Masahiro MV Utility Noad 120mm [13702]

Plieno tipas: MBS-26
HRC: 58-59
Rankenos materjal:  juodas pakamedis
Galandimo būdas: dvipusis, asimetriškas 80/20
Matmenys:
Visas ilgis (A): 225 mm
Ašmenų ilgis (B): 120 mm
Plotis (C): 25 mm
paksus (D): 2,0 mm
kaal: 74 g

Naudinga informacija:

  • Visi Masahiro Noad yra itin terav, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
  • Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
  • Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
  • Pjovimui naudokite medines arba plastikines lõikamise lenteles.
  • Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
  • Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
  • Po plovimo nuvalykite peilį sausai.