Suncraft ELEGANCIA väike kööginuga 150mm KSK-02

Suncraft ELEGANCIA väike kööginuga 150mm KSK-02

Petty on universaalne nuga, mis on koka noa väiksem versioon. Seda kasutatakse mitmekülgselt, mistõttu on see väga populaarne kulinaariakunsti entusiastide seas.

Suurepärane ELEGANCIA  seeria kööginugade kollektsioon  – see on absoluutne ilu ja elegants koos kompromissitu, parima nugade valmistamiseks mõeldud terasega -  SG2 POWDER STEEL . Tera märkimisväärne laius ja eriline, õrn käepideme kumerus loovad noa käepideme alla suure ruumi, tänu millele saab isegi väga suurte kätega inimene köögis töötades tööriista vabalt juhtida.

ELEGANCIA seeria noad   on valmistatud kõrgeima kvaliteediga Jaapani materjalidest:  SG2 pulberterasest  * koos pähklipuu  värvi Pakkawood **. ELEGANCIA nugade  eripära  avaneb täielikult kasutamisel – käepide muutub aja jooksul ja kohandub kasutaja käega ning messingist noa alus kaetakse väärika paatinaga.

ELEGANCIA sarja kuuluvad   : Chef - koka nuga, Petty - universaalne nuga, mis on koka noa väiksem versioon, Slicer - viilutamis- ja portsjonite lõikamise nuga ning Paring - koorimisnuga.

* SG2 (Super Gold #2) pulberteras,  mis on tuntud oma kõrge korrosioonikindluse poolest,  rahvasuus nimetatakse roostevabaks teraseks ,   on üks parimaid materjale nugade valmistamiseks. See luuakse keerulise protsessi käigus, kus ülipeened terase nanostruktuurid ühendatakse, kuumutatakse ja vormitakse soovitud kujuks. See on tootmismeetod, mis erineb täielikult "traditsioonilisest" sulatamisest ja võimaldab saavutada palju paremaid tööparameetreid ning tera puhul suuremat kui keskmist tuhmumiskindlust.

**Pakkawood  on lamineeritud kase- või vahtrapuit, mis on immutatud vaiguga. Sellel on väga kõrge kuuma- ja niiskuskindlus ning see loodi spetsiaalselt nugade käepidemete jaoks. 

Suncraft ELEGANCIA väike kööginuga 150mm KSK-02 Tehnilised andmed:

Tera –  SG2 pulberteras (Super Gold #2)

Kõvadus –  63 HRC +/- 1

Kogupikkus -  257 mm

Tera pikkus  - 150 mm

Käepide – Pakkawood