Suncraft MU BAMBOO Koorimisnuga 80mm MU-01
SKU: 3675
Šiuolaikinė Suncraft peilių serija. Gražus, minimalistinis garsių italų dizainerių sukurtas dizainas, kurio pagrindas – molibdeno-vanadžio plieno ašmenys ir bambukinė Käepide. Švarus ir minimaliai dekoruotas peiliukas, kurio kietumas 58 HRC.
Kirjeldus
Suncraft MU BAMBOO Paring Nuga 80mm MU-01
Pjovimas – tai lupimo Nuga, bet ir smulkmenų bei kiek sudėtingesnių darbų specialistas, praverčia ten, kur reikia trumpo, aštraus ašmenų.
Likimas:
- smulkinimas
- lupimasis
- gręžimas
- pašalinti akis nuo bulvių
MU Bamboo peilių kolekciją sukūrė italų dizainerių duetas: Nunzia Paola Carallo ir Jacopo Romano Grandis , dizaino pasaulyje veikiantys su prekės ženklu Carallo-Grandis . Šiuos peilius labai rekomenduoja Pietro Leemann , šefas ir puikaus Milano restorano Joia savininkas.
MU BAMBOO peiliams gaminti naudojamas aukščiausios kokybės Jaapani vadinamasis molibdeno-vanadžio nerūdijantis teras, grūdintas iki 58 HRC . Jų rankenos pagamintos iš Jaapani bambuko, karbonizuoto dėl stiprumo. Šios medžiagos panaudojimas rankenos gamybai yra savotiška duoklė, kurią dizaineriai atiduoda Japonijos gamtai – juk Tekančios saulės šalyje bambukas yra įprastas.
MU BAMBOO serija buvo įkvėpta šiuolaikinės sintezės virtuvės, todėl Carallo-Grandis apėmė ir Europos virtuvei būdingus, ir klasikinius japoniškus peilius, tokius kaip Santoku, Deba, Usuba ir Sashimi. Visa kolekcija yra puikus itališko dizaino ir Jaapani kokybės derinys.
Suncraft MU BAMBOO Paring Nuga 80mm MU-01 Techniniai duomenys:
Ašmenys – molibdeno-vanadžio teras
Kietumas – 58 HRC +/- 1
Visas ilgis - 190 mm
Ašmenų ilgis - 80 mm
Käepide – karbonizuotas Jaapani bambukas
kaal - apie 50 g