Suncraft SENZO BLACK Santoku väike nuga 143mm BD-03

Suncraft SENZO BLACK Santoku väike nuga 143mm BD-03

SKU: 3669

Suurepärane Suncraft nugade seeria traditsioonilise Jaapani disainiga. Kaheksanurkne tumeda pähklipuu pakkapuidust käepide on kaunistatud valge micarta rõngaga. Tera südamik on valmistatud VG-10 terasest ja kaetud 33 Damaskuse terase kihiga.

Kirjeldus

Suncraft SENZO BLACK Santoku väike nuga 143mm BD-03

Santoku on Jaapani stiilis multifunktsionaalne nuga, mis on Läänes populaarse koka noa vaste. Selle nimi tähendab "kolm voorust" või "kolm voorust". Põhjus on lihtne – see nuga sobib suurepäraselt liha, kala ja köögiviljade lõikamiseks. 

SENZO BLACK nugade kollektsioon paistab esmapilgul silma iseloomuliku kaheksanurkse pakkapuidust käepidemega. Tera aluses on must rõngas, mis on heledamast puidust eraldatud valge rõngaga. Ühest küljest viitab kaheksanurkne kuju Jaapani traditsioonidele (kaheksanurk on Tõusva Päikese maa kultuuris väga oluline), teisest küljest tagab see, et nuga püsib kindlalt koka käes, soodustades kiireid, täpseid lõikamis-, hakkimis- ja viilutamisliigutusi.

Suncraft SENZO BLACK Santoku väike nuga 143mm BD-03 Tehnilised andmed:

Tera –  33-kihiline teras, VG-10 südamik 

Kõvadus –  60 HRC +/- 1

Kogupikkus -  260 mm

Tera pikkus  - 143 mm

Käepide -  Pruun Pakkawood valge rõngaga

Kaal -  umbes 82 g