Suncraft SENZO CLAD Nakiri kööginuga 180mm AS-09
SKU: 10752
Elegantne Suncraft nugade seeria, mis ühendab traditsioonilise, euroopaliku käepideme disaini 3-kihilise dekoratiivse teraga, mille serval on näha joon, mida nimetatakse Katana-edge'iks. Südamik on valmistatud AUS-10 terasest ja karastatud kuni 58 HRC.
Kirjeldus
Suncraft SENZO CLAD Nakiri kööginuga 180mm AS-09
Suncraft SENZO CLAD Nakiri, mille tera pikkus on 180 mm, on multifunktsionaalne tööriist, mida saab kasutada värskete toodete viilutamiseks, tükeldamiseks, kuubikuteks lõikamiseks või peeneks hakkimiseks. Nuga on kitsa kirve kujuga ja meenutab ka traditsioonilist Jaapani Usuba nuga, kuid erinevalt ühepoolsest Usuba noast on Nakiri nuga teritatud mõlemalt poolt. Väga õhuke lõikeserv läbib lõigatud tooteid ilma vähimagi vastupanuta. Noa kaal, kuigi väike, on piisav, et sügavalt lõigata tomateid, sibulaid ja muid köögivilju või puuvilju. Suurt tera pinda kasutatakse sageli hakitud toodete ülekandmiseks lõikelaualt otse pannile, potti või muusse anumasse.
SENZO CLAD on ainulaadne SUNCRAFT tootesari. Selle seeria nugade terad on valmistatud plakeeritud 3-kihilisest AUS-10 terasest. See on kõva materjal (HRC 58 +/-1), mille süsinikusisaldus on sama mis 440C terasel, kuid kroomi on vähem. Seetõttu on AUS-10 terasest noad korrosioonikindlamad ja vastupidavamad. Vanaadiumi lisamine sulamile vähendas SENZO CLAD seeria nugade kulumiskindlust.
SENZO CLAD sarja teradel, sarnaselt SENZO UNIVERSAL sarjale, on täispikk tera, mis on neetidega noa käepidemesse kinnitatud. See muudab tööriista käepideme turvaliseks ja suurepäraselt tasakaalustatuks, lõigates, viilutades ja hakkides tooteid jõuga, mis vastab ideaalselt koka käe survele.
Selle seeria toodete käepidemed on valmistatud eebenipuu värvi Pakkawoodist *.
*Pakkawood – see on lamineeritud kase- või vahtrapuit, mis on immutatud vaiguga. See on väga vastupidav kuumusele ja niiskusele ning loodi spetsiaalselt nugade käepidemete jaoks.
Suncraft SENZO CLAD Nakiri kööginuga 180mm AS-09
Tehnilised andmed:
Tera - AUS-10 teras
Kõvadus – Kõrge kvaliteediga välitoiduvalmistamise seadmed — grillid, noad, BBQ ja muu. Kiire tarne Eestis.