Suncraft SENZO CLASSIC Kommunaalnuga 120mm SZ-02
SKU: 3632
Unikaalne Suncraft nugade sari, mis on iseloomulik Jaapani stiilile. Kaunis 33-kihiline sepistatud Damaskuse teras VG-10 terassüdamikuga, mille kõvadus on 60 HRC. Must Pakkawood käepide on kaunistatud punase rõngaga.
Kirjeldus
Suncraft SENZO CLASSIC Utility nuga 120mm SZ-02
Universaalne Suncraft SENZO CLASSIC Utility 120 mm kööginuga meenutab kokanuga. Tegelikult on see selle väiksem versioon ja, nagu nimigi ütleb, saab seda nuga kasutada peaaegu piiramatult. See on kasulik kõikjal, kus kokanuga on liiga suur.
Kasutusotstarve:
- hakkimine
- viilutamine
- kuubikuteks lõikamine
SENZO CLASSIC tootesari, mis on rikas toodetega, ühendab endas Ida ja Lääne noavalmistamise filosoofia parimad omadused. Nugade kuju ja otstarve on enamasti läänepärane, samas kui meisterlikkus ja disain on idamaised. Seerias on erinevate terade ja kaaludega noad, mida Lääne kultuuris köögiriistadelt nõutakse. Lihtne, kuid rafineeritud SENZO CLASSIC sarja disain säilitab jaapani vaimu.
SENZO CLASSIC nugade terad on valmistatud 33 kihist roostevabast terasest. Damasko plienas * on tugevdatud VG-10 terassüdamikuga **. See kompositsioon on äärmiselt vastupidav ja tera ise on vastupidav hävimisele ja tuhmumisele. Lähivõttes on kujutatud peen, laineline muster, mis meenutab samuraimõõku.
SENZO CLASSIC noad paistavad silma väga keeruka disainiga. Mustast Pakkawood *** valmistatud käepideme pinnal ei ole neete, mis teeb selle eriti elegantseks. Punane rõngas tera aluse juures tõmbab tähelepanu ja „ Tsuchime “ tera sepistamine mitte ainult ei näe muljetavaldav välja – see tagab ka, et lõigatud tooted ei kleepu noa külge ja libisevad kergesti teralt maha.
* Damasko plienas – kaasaegne nn Damaskuse teras koosneb üksteise peal asetsevatest üliõhukestest roostevaba terase lehtedest, mille keskmised 25% lehtedest nimetatakse südamikuks ja ülejäänud 75% moodustavad erineva kõvadusega lehed – vahelduvad pehme ja kõva terase kihid. Selle tulemusena tekib noa pinnale "laineline" efekt.
** VG-10 plienas, seda tüüpi terast peeti üheks parimaks kööginugade valmistamiseks. Kokad hindavad nii VG-10 nugade kaunist disaini kui ka nende erakordset vastupidavust. VG-10 on suure kõvadusega materjal.