Suncraft SENZO JAPANESE kokanuga 200mm WA-05

Suncraft SENZO JAPANESE Chef Nuga 200mm WA-05

Iš prancūzų virtuvės kilęs šefo Nuga yra dažniausiai šefų naudojamas ašmenys. Tiek profesionalams, tiek mėgėjams. Palyginti ilgas, platus geležtė yra būdinga suapvalinta. Tai leidžia naudoti šį peiliuką beveik daugeliui pjovimo būdų. Nuo smulkinimo, smulkinimo iki lõikamise ir lõikamise. Dėl šių savybių jis yra Nuga, kuris turėtų būti kiekvienoje virtuvėje.

Kiekvienas, ieškantis Jaapani stiliaus peilių, turėtų atkreipti dėmesį į  SENZO JAPANESE įrankių liniją . Šios serijos Noad pagaminti iš daug anglies turinčio vanadžio-molibdeno plieno, kuris idealiai tinka peilių gamybai. Jo naudojimas garantuoja, kad įrankis ilgai išliks aštrus ir sėkmingai tarnaus mums ilgus metus. Skirtingai nuo daugelio kitų  SENZO gaminių linijų, JAPANIŠKŲ peilių  rankenos  yra pagamintos ne iš Pakkawood, o iš tipiškos Jaapani  magnolijos medienos , sutvirtintos nerūdijančio plieno žiedu. Dėl šios priežasties šios linijos Noad turi intriguojantį, rytietišką dizainą.

Serijoje yra peilių, kurie pravers kiekvienuose namuose: lupimui, kepimui, šefams ir mažesnis jo variantas universalaus noa pavidalu, taip pat japonų virtuvei būdingi santoku, sashimi ir deba Noad.

Suncraft SENZO JAPANESE Chef Nuga 200mm WA-05 Techniniai duomenys:

Ašmenys –  molibdeno-vanadžio teras 

Kietumas –  58 HRC +/- 1

Visas ilgis -  300 mm

Ašmenų ilgis  - 200 mm

Käepide –  magnolijos mediena sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu.

kaal -  apie 140 g