Suncraft SENZO JAPANESE Santoku nuga 167mm WA-04

Suncraft SENZO JAPANESE Santoku Nuga 167mm WA-04

Santoku – daugiafunkcis Jaapani stiliaus Nuga, Vakaruose populiaraus šefo noa konkurentas. Jo pavadinimas reiškia „trys dorybės“ arba galbūt „trys dorybės“. Yra priežastis – šis Nuga puikiai tinka mėsai, žuviai ir daržovėms pjaustyti. 

Kiekvienas, ieškantis Jaapani stiliaus peilių, turėtų atkreipti dėmesį į  SENZO JAPANESE įrankių liniją . Šios serijos Noad pagaminti iš daug anglies turinčio vanadžio-molibdeno plieno, kuris idealiai tinka peilių gamybai. Jo naudojimas garantuoja, kad įrankis ilgai išliks aštrus ir sėkmingai tarnaus mums ilgus metus. Skirtingai nuo daugelio kitų  SENZO gaminių linijų, JAPANIŠKŲ peilių  rankenos  yra pagamintos ne iš Pakkawood, o iš tipiškos Jaapani  magnolijos medienos , sutvirtintos nerūdijančio plieno žiedu. Dėl šios priežasties šios linijos Noad turi intriguojantį, rytietišką dizainą.

Serijoje yra peilių, kurie pravers kiekvienuose namuose: lupimui, kepimui, šefams ir mažesnis jo variantas universalaus noa pavidalu, taip pat japonų virtuvei būdingi santoku, sashimi ir deba Noad.

Suncraft SENZO JAPANESE Santoku Nuga 167mm WA-04 Techniniai duomenys:

Ašmenys –  molibdeno-vanadžio teras 

Kietumas –  58 HRC +/- 1

Visas ilgis -  300 mm

Ašmenų ilgis  - 167 mm

Käepide –  magnolijos mediena sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu.

kaal -  apie 135 g