Suncraft SENZO JAPANESE Väike Santoku nuga 143mm WA-03
SKU: 3687
Suncraft peilių serija su ekonomišku ir paprastai japonišku stiliumi. Tiesus ir lygus nerūdijančio plieno ašmenys buvo grūdinti iki 58 HRC. Graži apvali Käepide iš magnolijos medienos nurodo Tekančios saulės šalies tradiciją.
Kirjeldus
Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku Nuga 143mm WA-03
Santoku – daugiafunkcis Jaapani stiliaus Nuga, Vakaruose populiaraus šefo noa konkurentas. Jo pavadinimas reiškia „trys dorybės“ arba galbūt „trys dorybės“. Yra priežastis – šis Nuga puikiai tinka mėsai, žuviai ir daržovėms pjaustyti.
Likimas:
- smulkinimas, smulkinimas
- pjaustymas
- pjaustymas kubeliais
- pjaustymas
Kiekvienas, ieškantis Jaapani stiliaus peilių, turėtų atkreipti dėmesį į SENZO JAPANESE įrankių liniją . Šios serijos Noad pagaminti iš daug anglies turinčio vanadžio-molibdeno plieno, kuris idealiai tinka peilių gamybai. Jo naudojimas garantuoja, kad įrankis ilgai išliks aštrus ir sėkmingai tarnaus mums ilgus metus. Skirtingai nuo daugelio kitų SENZO gaminių linijų, JAPANIŠKŲ peilių rankenos yra pagamintos ne iš Pakkawood, o iš tipiškos Jaapani magnolijos medienos , sutvirtintos nerūdijančio plieno žiedu. Dėl šios priežasties šios linijos Noad turi intriguojantį, rytietišką dizainą.
Serijoje yra peilių, kurie pravers kiekvienuose namuose: lupimui, kepimui, šefams ir mažesnis jo variantas universalaus noa pavidalu, taip pat japonų virtuvei būdingi santoku, sashimi ir deba Noad.
Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku Nuga 143mm WA-03 Techniniai duomenys:
Ašmenys – molibdeno-vanadžio teras
Kietumas – 58 HRC +/- 1
Visas ilgis - 260 mm
Ašmenų ilgis - 143 mm
Käepide – magnolijos mediena sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu.
kaal - apie 70 g