Suncraft SENZO JAPANESE Väike Santoku nuga 143mm WA-03
SKU: 3687
Suncraft nugade sari ökonoomse ja tüüpilise Jaapani stiiliga. Sirge ja sile roostevabast terasest tera on karastatud 58 HRC-ni. Kaunis ümar magnooliapuust käepide viitab Tõusva Päikese Maa traditsioonidele.
Kirjeldus
Suncraft SENZO JAPANESE Väike Santoku nuga 143mm WA-03
Santoku – mitmeotstarbeline Jaapani stiilis nuga, populaarse koka noa konkurent Läänes. Selle nimi tähendab "kolm voorust" või "kolm head asja". Põhjus on olemas – see nuga sobib suurepäraselt liha, kala ja köögiviljade lõikamiseks.
Otstarve:
- hakkimine, peenestamine
- viilutamine
- kuubikuteks lõikamine
- tükeldamine
Igaüks, kes otsib Jaapani stiilis nuge, peaks pöörama tähelepanu SENZO JAPANESE tööriistade sarjale. Selle seeria noad on valmistatud kõrge süsinikusisaldusega vanaadium-molübdeenterasest, mis sobib ideaalselt nugade valmistamiseks. Selle kasutamine tagab, et tööriist püsib kaua terav ja teenib meid edukalt aastaid. Erinevalt paljudest teistest SENZO tootesarjadest, JAPANESE nugade käepidemed ei ole valmistatud Pakkawoodist, vaid tüüpilisest Jaapani magnooliapuust, tugevdatud roostevabast terasest rõngaga. Seetõttu on selle sarja nugadel intrigeeriv, idamaise disainiga välimus.
Sarjas on noad, mis kuluvad marjaks ära igas kodus: koorimis-, küpsetus-, koka- ja selle väiksem variant universaalse noa kujul, samuti Jaapani köögile iseloomulikud santoku, sashimi ja deba noad.
Suncraft SENZO JAPANESE Väike Santoku nuga 143mm WA-03 Tehnilised andmed:
Tera – molübdeen-vanaadiumteras
Kõvadus – 58 HRC +/- 1
Kogupikkus - 260 mm
Tera pikkus - 143 mm
Käepide – magnooliapuit, tugevdatud roostevabast terasest rõngaga.
Kaal - umbes 70 g