Suncraft Senzo Twisted Octagon nugade komplekt kinkekarbis TO_0504
SKU: 10182
Kaunis Suncraft nugade seeria unikaalse kaheksanurkse ja veidi keeratud käepidemega, mis on valmistatud kergest Pakkawoodist. Käepide on kaunistatud punase rõngaga. Tera südamik on valmistatud VG-10 terasest ja kaetud 33 kihiga Damaskuse terasest.
Kirjeldus
Suncraft Senzo Twisted Octagon nugade komplekt kinkekarbis TO_0504
2 Suncraft Senzo Twisted Octagon nugade komplekt dekoratiivses kartongist karbis
Komplekti kuuluvad köögis enimkasutatavad noad: 200 mm pikkune koka nuga ja selle Jaapani vaste – Santoku nuga, mille tera pikkus on 167 mm. Santoku on Jaapani stiilis multifunktsionaalne nuga, mis on Läänes populaarse koka noa vaste. Selle nimi tähendab „kolm voorust“ või „kolm voorust“. Põhjus on olemas – see nuga sobib suurepäraselt liha, kala ja köögiviljade lõikamiseks. Komplekti lisandiks on elegantne ja eksklusiivne kartongist pakend, mis sobib suurepäraselt kingituseks.
SENZO TWISTED OCTAGON seeria toodete käepideme kuju on inspireeritud Jaapani kultuurile olulisest kaheksanurksest kujust. Kasutaja mugavuse ja parema haarde tagamiseks on noa kaheksanurkne käepide lisaks veidi keeratud.
SENZO TWISTED OCTAGON seeria Suncraft nugade terad on valmistatud 33 kihist roostevabast terasest, nn Damaskuse terasest*, tugevdatud VG-10 terasega **. See kompositsioon on äärmiselt vastupidav ja tera ise on vastupidav hävimisele ja tuhmumisele. Lähivõttes on näha peen, laineline muster, mis meenutab samuraimõõku. Jaapani disaini täiendab valgest Pakkawood *** valmistatud käepide ja punane rõngas tera aluse juures. Seeriasse kuuluvad: kahe suurusega koka nuga, viilutamisnuga, väike nuga, Santoku ja Sashimi noad.
Suncraft Senzo Twisted Octagon nugade komplekt kinkekarbis TO_0504
* Damaskuse teras – kaasaegne nn Damaskuse teras koosneb üksteise peal asetsevatest üliõhukestest roostevabast terasest lehtedest, mille keskmised 25% lehtedest moodustavad südamiku ja ülejäänud 75% erineva kõvadusega lehed – vahelduvad pehme ja kõva terase kihid. Selle tulemusena tekib noa pinnale „laineline“ efekt.
**VG-10 teras, seda tüüpi terast peeti parimaks kööginugade valmistamiseks. Kokad hindavad nii VG-10 nugade ilusat disaini kui ka nende erakordset vastupidavust. VG-10 on suure kõvadusega materjal, HRC skaalal on selle väärtus HRC 60. Sel põhjusel on sellest valmistatud noad äärmiselt teravad ja väga kulumiskindlad.
***Pakkawood – see on lamineeritud kase- või vahtrapuit, immutatud vaiguga. See on väga vastupidav kuumusele ja niiskusele ning loodi spetsiaalselt nugade käepidemete jaoks.
Tehnilised andmed:
Tera – 33-kihiline teras, VG-10 südamik
Kõvadus – 60 HRC +/- 1
Kogupikkus -