Tetsuhiro KD Petty 120mm [KD-864] kööginuga

Tetsuhiro KD Petty 120mm [KD-864] kööginuga

SKU: KD-864

Tetsuhiro petty 120 mm — täpne väikesteks töödeks: ürtidele, puuviljadele, fileeviiludele.

Kirjeldus

Tetsuhiro KD Petty 120 mm kööginuga

Igas köögis on kasulik omada Petty tüüpi nuga. Välimuselt meenutab see koka nuga ja on väga universaalne. Kitsas teraosa võimaldab noaga mugavalt manööverdada väikeste toodete lõikamisel, koorimisel või hakkimisel. Nuga sobib suurepäraselt nii lihale, kalale kui ka köögiviljadele. Sageli võtame suure koka noa asemel just Petty tüüpi tera, et kiiresti viilutada tomatit, muna või juustuviilu. Sellega ei lõika me kapsast ega uurista kõrvitsat, kuid see saab suurepäraselt hakkama teiste toodetega, mida tavaliselt valmistame, näiteks võileiba tehes. Koka noa kõrval on see kõige populaarsem ja sagedamini valitud tera kuju.

Omadused.

KD-seeria noad köidavad tähelepanu imelise damaskuse mustriga terade välimusega, mis on valmistatud VG-10 terasest. Iga nuga on unikaalne ja te ei leia kahte ühesugust. Kõrgeima kvaliteediga VG-10 terasest terad on karastatud kuni 61 HRC kõvaduseni, mis annab tohutu kõvaduse ja kordumatu teravuse. Peent stiili täiendab Euroopa disainiga must micarta käepide. Käepidet kroonib roostevabast terasest rõngas, mis kaitseb niiskuse sissepääsu eest ja hõlbustab noa hooldust.

Tehnilised andmed:

Terase tüüp: VG-10
Käepideme materjal: micarta
Kõvadus: +/- 60/61 HRC
Kogupikkus: 226 mm
Tera pikkus: 120 mm
Tera laius: 26 mm
Tera paksus: umbes 1.6 mm
Teritamise viis: kahepoolne sümmeetriline lihv
Kaal: umbes 65 g