Masahiro BWH Slicer nazis 240mm [14017]

Masahiro BWH Slicer nazis 240mm [14017]

Masahiro BWH Slicer nazis ar 240 mm garu asmeni ir lielisks nazis griešanai. Gari, plāni, diezgan elastīgi asmeņi tika radīti, lai grieztu mazas mīkstu pamatēdienu porcijas, piemēram, ceptu mājputnu gaļu vai veselu zivi. Izmantojot garu griešanas malu, griežot iegūstam ideāli gludus gabalus. Šo nazi var veiksmīgi izmantot arī fileju griešanai.

BWH ir nažu sērija, kas izstrādāta, balstoties uz MV-H līniju. Tika izmantots arī molibdēna-vanādija, augsta oglekļa satura nerūsējošais tērauds MBS-26, kas tika pakļauts trīspakāpju rūdīšanai, lai sasniegtu 58-59  HRC cietību. Katru asmeni ir pilnveidojuši meistari ar vairāk nekā 30 gadu pieredzi, padarot Masahiro nažus vēl nepieredzēti asus.

Rokturis ir izgatavots no koka, ko sauc par Black Pakkawood, kura daudzie slāņi augstā spiedienā un augstā temperatūrā tika saspiesti viendabīgā, ļoti izturīgā, mitruma un ūdensizturīgā materiālā. Koka rokturis ar antibakteriālu pārklājumu ir tikpat viegli tīrāms kā plastmasa un ir nostiprināts ar trim perfekti izvietotām un pulētām kniedēm.

Šīs sērijas naži ir asināti no abām pusēm, taču atšķirībā no vairuma Rietumu ražotāju, Masahiro tos asina asimetriski 80/20. Tas nozīmē, ka griešanas mala ir pārvietota uz vienu pusi naža asī. Asimetriskās asināšanas priekšrocības ir griešanas mala, kas ir līdz pat 35% plānāka nekā simetriskam asmenim, padarot to daudz asāku.

Masahiro BWH Slicer nazis 240mm [14017]

Tērauda tips:	MBS-26
HRC:	58-59
Roktura materiāls:	melns pakka koks
Asināšanas veids:	divpusējs, asimetrisks 80/20
Izmēri:
Kopējais garums (A):	Augstas kvalitātes āra virtuves aprīkojums — grili, naži, kūpinātavas un citi. Ātra piegāde Latvijā. ★ 9.9/10 · 19 atsauksmes · rekvizitai.lt Kategorijas Naži Betona grili Ugunskuri Dārza grili Kamīni Podi Kūpinātavas Piederumi Informācija Blogs Par mums Grozs Norēķins © 2026 Cookking.online — Visas tiesības aizsargātas