![Masahiro MS-8 Deba nazis 120 mm [10003]](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fcookking.online%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F10801_1.webp&w=3840&q=75)
Masahiro MS-8 Deba Nazis 120mm [10003]
Deba yra japoniško stiliaus Nazis, daugiausia naudojamas žuvies, bet ir mėsos pjaustymui. Jie būna įvairių dydžių – nuo 120 mm iki 300 mm. Pjovimo briauna yra labai patvari, kad būtų galima nupjauti žuvies galvą arba perpjauti mažus kaulus. Deba Nazis yra pagaląstas iš vienos pusės ir gali lengvai susidoroti su filė ar porcijomis.
Šios linijos Naži yra pagaminti iš VG-10 darinio, molibdeno-vanadžio, daug anglies turinčio nerūdijančio plieno, vadinamo MBS-26 , kuris buvo kietinamas trimis etapais, kol pasiekia 58-59 HRC kietumą . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl Masahiro Naži yra neįtikėtino aštrumo.
Rankena ražots atkreipiant dėmesį į Japonijai būdingas detales, iš šviesios magnolijos medienos, sustiprintos plastikiniu žiedu.
Dėmesio! MS-8 serijos peilius galima įsigyti su dviem skirtingais logotipais (užrašai japoniška arba lotyniška abėcėle).
| Plieno tipas: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Rankenos materiāls: | magnolijos mediena |
| Galandimo būdas: | vienpusis |
| Matmenys: |  |
| Visas ilgis (A): | 253 mm |
| Ašmenų ilgis (B): | 125 mm |
| Plotis (C): | 40 mm |
| biezums (D): | 3,0 mm |
| svars: | 94 g |
Masahiro MS-8 Deba Nazis 120mm [10003]
Naudinga informacija:
- Visi Masahiro Naži yra itin aštrūs, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
- Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
- Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
- Pjovimui naudokite medines arba plastikines pjaustymo lentas.
- Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
- Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
- Po plovimo nuvalykite peilį sausai.