Masahiro MV-S 136_1102_BB nažu komplekts
SKU: 10238
Masahiro nažu sērija, izgatavota no patentēta MBS-26 tērauda, rūdīta līdz 59 HRC. Eiropas stila metāla rokturis, kas lieliski pieguļ asmenim un piesaista uzmanību. Ļoti viegli mazgājams un uzturams tīrs. Asimetriski asināti naži.
Apraksts
Masahiro MV-S 136_1102_BB nažu komplekts
Masahiro komplekts dekoratīvā iepakojumā, kas sastāv no MV-S sērijas nažiem: Chef 210 mm un Utility 120 mm . Pavāra nazis ir populārākais un visbiežāk izmantotais nazis virtuves darbiem un parasti to papildina universālie naži, kas ir tā mazāka versija. Viss iepakots skaistā kastē, veidojot perfektu dāvanu komplektu.
Raksturīgā pavāra naža forma , kas cēlusies no franču virtuves, tiek izmantota daudziem virtuves uzdevumiem, un nosaukums pavāra nazis uzsver, ka tas ir neaizstājams instruments katram pavāram. Nazis ir ļoti viegls, un rokturis droši iegulst gan mazās, gan lielās rokās. Pateicoties ideālam asmens un roktura līdzsvaram, tas ļauj veikt ritmisku, ļoti efektīvu, šūpojošu kustību pa virsmu, griežot vai smalcinot dažādus produktus.
Utility ir universāls nazis, kas ir mazāka pavāra naža versija. Pateicoties universālai lietošanai, tas ir piemērots visur, kur pavāra nazis ir pārāk liels, padarot to par neaizstājamu virtuves aprīkojuma elementu. Mazāka šī naža versija var tikt veiksmīgi izmantota arī mizošanai.
Masahiro MV-S 136_1102_BB nažu komplekts
MV-S sērijas naži ir izgatavoti no molibdēna-vanādija, augsta oglekļa nerūsējošā tērauda, ko sauc par MBS-26 , kas tika cietināts trīs posmos, līdz tas sasniedz 58-59 HRC cietību . Katrs asmens ir pilnveidots meistaru ar vairāk nekā 30 gadu pieredzi, padarot Masahiro nažus ir neticami asus.
Raksturīgais rokturis, izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, piemīt antibakteriālas īpašības un ir ļoti viegli tīrāms. Īpašas roktura perforācijas padara rokturi īpaši drošu un nodrošina izcilu asmens kontroli. Integrētais rokturis ar asmeni ir ļoti spēcīga un izturīga struktūra, kurai ir brīnišķīgs izskats.
Šīs sērijas naži ir asināti no divām pusēm, taču atšķirībā no vairuma Rietumu ražotāju, Masahiro tos asina asimetriski 80/20 . Tas nozīmē, ka griešanas mala ir pārvietota uz vienu naža ass pusi. Asimetriskās asināšanas priekšrocības ir griešanas mala, kas ir līdz pat 35% plānāka nekā simetrisks asmens, padarot to daudz asāku.
| Tērauda tips: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |