Masahiro MV-S 136_112302 nažu komplekts
SKU: 7077
Masahiro nažu sērija, izgatavota no patentētā MBS-26 tērauda, rūdīta līdz 59 HRC. Eiropas stila metāla rokturis, kas lieliski pieguļ asmenim un piesaista uzmanību. Ļoti viegli mazgāt un uzturēt tīru. Asimetriski asināti naži.
Apraksts
Masahiro MV-S 136_112302 nažu komplekts
Masahiro komplekts dekoratīvā iepakojumā, kas sastāv no MV-S sērijas nažiem: Chef 210 mm, Santoku 175 mm un Utility 120 mm. Šefpavāra nazis un Santoku ir divi populārākie un visbiežāk izmantotie virtuves instrumenti, un komplektu papildina universālais Utility nazis smalkāku produktu apstrādei. Viss ir iepakots skaistā kastītē, veidojot perfektu dāvanu komplektu.
Raksturīgā šefpavāra naža forma, kas nāk no franču virtuves, tiek izmantota daudziem virtuves uzdevumiem, un nosaukums "šefpavāra nazis" uzsver, ka tas ir neaizstājams instruments katram pavāram. Nazis ir ļoti viegls, un rokturis droši ieguļ gan mazās, gan lielās rokās. Ideālais asmens un roktura līdzsvars ļauj veikt ritmisku, ļoti efektīvu, šūpojošu kustību pa virsmu, griežot vai smalcinot dažādus produktus.
Santoku ir tradicionāls japāņu nazis, ko bieži dēvē par rietumu šefpavāra naža ekvivalentu. Šī ļoti populārā naža japāņu nosaukums nozīmē "trīs tikumi" vai "trīs labumi". Tas nozīmē, ka šis nazis, kas pēc izskata atgādina šefpavāra naža un cirvja kombināciju, ir ļoti piemērots griešanai, šķēlēšanai un smalcināšanai.
Utility ir universāls nazis, kas ir mazāka šefpavāra naža versija. Pateicoties tā universālajai lietošanai, tas ir piemērots visur, kur šefpavāra nazis ir pārāk liels, padarot to par neaizstājamu virtuves aprīkojuma elementu. Mazāka šī naža versija var tikt veiksmīgi izmantota arī mizošanai.
Masahiro MV-S 136_112302 nažu komplekts
MV-S sērijas naži ir izgatavoti no molibdēna-vanādija, augstas oglekļa satura nerūsējošā tērauda, ko sauc par MBS-26, kas tika cietināts trīs posmos, līdz sasniedza 58-59 HRC cietību. Katru asmeni ir pilnveidojuši meistari ar vairāk nekā 30 gadu pieredzi, padarot Masahiro nažus neticami asus.
Raksturīgais rokturis, izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, piemīt antibakteriālas īpašības un ir ļoti viegli tīrāms. Īpašās roktura perforācijas padara rokturi īpaši drošu un nodrošina izcilu asmens kontroli. Integrētais rokturis ar asmeni ir ļoti stingra un izturīga struktūra, kas izskatās brīnišķīgi.