Suncraft SENZO CLASSIC Mini Usuba nazis 100mm SZ-08
SKU: 3638
Unikāla Suncraft nažu sērija, ko raksturo japāņu stils. Skaists 33 slāņu kalts Damasko plienas ar VG-10 tērauda serdi, kura cietība ir 60 HRC. Melns Pakkawood rokturis dekorēts ar sarkanu gredzenu.
Apraksts
Suncraft SENZO CLASSIC Mini Usuba nazis 100mm SZ-08
Pēc formas līdzīgs cirvim, bet mazāks un vieglāks par to. Noderīgs darbam ar dārzeņiem. Raksturīgi, ka šī naža asmens griezējmalai ir taisna vai viegli izliekta forma. Augstais naža asmens efektīvi atdala pavāra roku no griešanas dēļa virsmas un garantē darba komfortu. Usuba ir noderīgs, piemēram, ja vēlaties sagriezt dārzeņus plānās šķēlītēs.
SENZO CLASSIC līnija, kas ir bagāta ar produktiem, apvieno labākās Austrumu un Rietumu nažu ražošanas filozofijas īpašības. Nažu formas un pielietojums pārsvarā ir rietumniecisks, savukārt meistarība un dizains – austrumniecisks. Sērijā ir naži ar dažādiem asmeņiem un dažādu svaru, kas Rietumu kultūrā tiek prasīts no virtuves instrumentiem. Vienkāršais, bet izsmalcinātais SENZO CLASSIC līnijas dizains saglabā japāņu garu.
SENZO CLASSIC nažu asmeņi ir izgatavoti no 33 slāņu nerūsējošā tērauda. Damasko plienas * pastiprināts VG-10 tērauda serdi **. Šī kompozīcija ir īpaši izturīga, un pats nazis ir izturīgs pret nodilumu un blāvošanos. Tuvplānā redzams smalks, viļņains raksts, kas atgādina samuraju zobenus.
SENZO CLASSIC naži izceļas ar ļoti izsmalcinātu dizainu. Rokturis, kas izgatavots no tā sauktā Pakkawood *** melnā krāsā, nav ar kniedēm, padarot to īpaši elegantu. Sarkanais gredzens pie asmens pamatnes piesaista uzmanību, un „ Tsuchime “ asmens kalums ne tikai izskatās iespaidīgi – tas arī nodrošina, ka sagrieztie produkti nepielīp pie naža un viegli noslīd no asmens.
* Damasko plienas – mūsdienu tā sauktais Damasko tērauds sastāv no īpaši plānām nerūsējošā tērauda loksnēm, kas novietotas viena virs otras, no kurām vidējie 25% lokšņu tiek saukti par serdi, bet atlikušie 75% veido dažādas cietības loksnes – mainīgi mīksta un cieta tērauda slāņi. Tā rezultātā uz naža virsmas tiek radīts „viļņains“ efekts.
** VG-10 plienas, šis tērauda tips tika uzskatīts par vienu no labākajiem virtuves nažu ražošanai. Pavāri novērtē gan skaisto VG-10 nažu dizainu, gan to izcilo izturību. VG-10 ir augstas cietības materiāls, pēc HRC skalas tā vērtība ir HRC 60 . Dėl t