Suncraft SENZO JAPANESE Deba nazis 165mm WA-06

Suncraft SENZO JAPANESE Deba nazis 165mm WA-06

Deba ir nazis ar masīvu asmeni, kas galvenokārt paredzēts zivju tīrīšanai un filejas griešanai, kā arī lieliski piemērots darbam ar mājputniem un cita veida gaļu. Vienpusēji asinātais asmens var griezt gan smalkus kaulus, gan sagriezt produktus ideāli līdzenās, plānās šķēlēs.

Pielietojums:

• filejas griešana
• griešana

Ikviens, kurš meklē japāņu stila nažus, noteikti pievērsīs uzmanību SENZO JAPANESE instrumentu līnijai. Šīs sērijas naži ir izgatavoti no augsta oglekļa satura vanādija-molibdēna tērauda, kas ir ideāli piemērots nažu ražošanai. Tā izmantošana garantē, ka instruments ilgi saglabās asumu un veiksmīgi kalpos mums daudzus gadus. Atšķirībā no daudzām citām SENZO produktu līnijām, JAPANESE nažu rokturi ir izgatavoti nevis no Pakkawood, bet gan no tipiskas japāņu magnolijas koka, kas pastiprināts ar nerūsējošā tērauda gredzenu. Tāpēc šīs līnijas nažiem ir intriģējošs, austrumniecisks dizains.

Sērijā ir naži, kas noderēs katrā mājā: mizošanai, cepšanai, šefpavāriem un mazāks variants universāla naža veidā, kā arī japāņu virtuvei raksturīgie santoku, sashimi un deba naži.

Suncraft SENZO JAPANESE Deba nazis 165mm WA-06 Tehniskie dati:

Asmens – molibdēna-vanādija tērauds

Cietība – 58 HRC +/- 1

Kopējais garums - 300 mm

Asmens garums - 165 mm

Rokturis – magnolijas koks, pastiprināts ar nerūsējošā tērauda gredzenu.

Svars - aptuveni 220 g