Suncraft SENZO JAPANESE nažu komplekts dāvanu kastītē WA_050403

Suncraft SENZO JAPANESE peilių Komplekts dovanų dėžutėje WA_050403

3 Suncraft SENZO JAPANESE peilių Komplekts dekoratyvinėje kartoninėje dėžutėje
Rinkinį sudaro trys būtiniausi virtuvėje Naži. Čia rasime 200 mm ilgio šefo peilį ir jo japonišką atitikmenį Santoku peilio pavidalu, kurio ašmenų ilgis 167 mm. Santoku – daugiafunkcis japoniško stiliaus Nazis, Vakaruose populiaraus šefo peilio konkurentas. Jo pavadinimas reiškia „trys dorybės“ . Yra priežastis – šis Nazis puikiai tinka mėsai, žuviai ir daržovėms pjaustyti. Komplekts komplektuojamas su Utility peiliu, kurio ašmenų ilgis 120 mm. Utility yra universalus peiliukas, kuris yra mažesnė šefo peilio versija. Jis naudojamas įvairiai, todėl yra labai populiarus tarp kulinarinio meno entuziastų. Papildomas komplekto elementas – elegantiška ir išskirtinė kartoninė pakuotė, puikiai tinkanti dovanai.

Kiekvienas, ieškantis japoniško stiliaus peilių, turėtų atkreipti dėmesį į  SENZO JAPANESE įrankių liniją . Šios serijos Naži pagaminti iš daug anglies turinčio vanadžio-molibdeno plieno, kuris idealiai tinka peilių gamybai. Jo naudojimas garantuoja, kad įrankis ilgai išliks aštrus ir sėkmingai tarnaus mums ilgus metus. Skirtingai nuo daugelio kitų  SENZO gaminių linijų, JAPANIŠKO peilių  rankenos  yra pagamintos ne iš Pakkawood, o iš tipiškos japoniškos  magnolijos medienos , sutvirtintos nerūdijančio plieno žiedu. Dėl šios priežasties šios linijos Naži turi intriguojantį, rytietišką dizainą.

Suncraft SENZO JAPANESE peilių Komplekts dovanų dėžutėje WA_050403

Serijoje yra peilių, kurie pravers kiekvienuose namuose: lupimui, kepimui, šefams ir mažesnis jo variantas universalaus peilio pavidalu, taip pat japonų virtuvei būdingi santoku, sashimi ir deba Naži.
Techniniai duomenys:

Ašmenys –  molibdeno-vanadžio tērauds

Kietumas –  58 HRC +/- 1

Visas ilgis -  Chef 300 mm; Santoku 300 mm; Utility 240mm

Ašmenų ilgis  - Chef 200 mm; Santoku 167 mm; Utility 120 mm

Rankena –  magnolijos mediena sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu.

svars -  Chef 140 g; Santoku 135 g; Utility 60 g