Suncraft SENZO JAPANESE nažu komplekts dāvanu kastītē WA_050403

Suncraft SENZO JAPANESE nažu komplekts dāvanu kastītē WA_050403

SKU: 10201

Suncraft nažu sērija ar ekonomisku un tipiski japāņu stilu. Taisns un gluds nerūsējošā tērauda asmens ir rūdīts līdz 58 HRC. Skaists, apaļš rokturis no magnolijas koka norāda uz Uzlecošās Saules zemes tradīcijām.

Apraksts

Suncraft SENZO JAPANESE nažu komplekts dāvanu kastē WA_050403

3 Suncraft SENZO JAPANESE nažu komplekts dekoratīvā kartona kastē
Komplektā ietilpst trīs virtuvē nepieciešamākie naži. Šeit atradīsim šefpavāra nazi ar 200 mm garu asmeni un tā japāņu ekvivalentu Santoku naža veidā, kura asmens garums ir 167 mm. Santoku – daudzfunkcionāls japāņu stila nazis, populārā šefpavāra naža konkurents Rietumos. Tā nosaukums nozīmē „trīs tikumi”. Tam ir iemesls – šis nazis ir ideāli piemērots gaļas, zivju un dārzeņu griešanai. Komplektā ietilpst Utility nazis, kura asmens garums ir 120 mm. Utility ir universāls nazis, kas ir mazāka šefpavāra naža versija. To izmanto dažādiem mērķiem, tāpēc tas ir ļoti populārs kulinārijas mākslas entuziastu vidū. Papildu komplekta elements – elegants un ekskluzīvs kartona iepakojums, kas lieliski piemērots dāvanai.

Ikviens, kurš meklē japāņu stila nažus, jāpievērš uzmanība SENZO JAPANESE instrumentu līnijai. Šīs sērijas naži ir izgatavoti no vanādija-molibdēna tērauda ar augstu oglekļa saturu, kas ir ideāli piemērots nažu ražošanai. Tā izmantošana garantē, ka instruments ilgi saglabās asumu un veiksmīgi kalpos mums daudzus gadus. Atšķirībā no daudzām citām SENZO produktu līnijām, JAPANESE nažu rokturi ir izgatavoti nevis no Pakkawood, bet gan no tipiskas japāņu magnolijas koka, pastiprināti ar nerūsējošā tērauda gredzenu. Šī iemesla dēļ šīs līnijas nažiem ir intriģējošs, austrumniecisks dizains.

Suncraft SENZO JAPANESE nažu komplekts dāvanu kastē WA_050403

Sērijā ir naži, kas noderēs katrā mājā: mizošanai, cepšanai, šefpavāriem un tā mazāka versija universāla naža veidā, kā arī japāņu virtuvei raksturīgie santoku, sashimi un deba naži.
Tehniskie dati:

Asmens –  molibdēna-vanādija tērauds

Cietība –  58 HRC +/- 1

Kopējais garums -  Chef 300 mm; Santoku 300 mm; Utility 240mm

Asmens garums  - Chef 200 mm; Santoku 167 mm; Utility 120 mm

Rokturis –  magnolijas koks, pastiprināts ar nerūsējošā tērauda gredzenu.

Svars -  Chef 140 g; Santoku 135 g; Utility 60 g