Suncraft SENZO JAPANESE Santoku nazis 167mm WA-04

Suncraft SENZO JAPANESE Santoku nazis 167mm WA-04

Santoku – daudzfunkcionāls japāņu stila nazis, populārā šefpavāra naža konkurents Rietumos. Tā nosaukums nozīmē "trīs tikumi" vai, iespējams, "trīs pielietojumi". Tam ir iemesls – šis nazis ir lieliski piemērots gaļas, zivju un dārzeņu griešanai. 

Ikviens, kurš meklē japāņu stila nažus, noteikti pievērsīs uzmanību SENZO JAPANESE instrumentu līnijai. Šīs sērijas naži ir izgatavoti no molibdēna-vanādija tērauda ar augstu oglekļa saturu, kas ir ideāli piemērots nažu ražošanai. Tā izmantošana garantē, ka instruments ilgi paliks ass un veiksmīgi kalpos mums daudzus gadus. Atšķirībā no daudzām citām SENZO produktu līnijām, JAPANESE nažu rokturi ir izgatavoti nevis no Pakkawood, bet gan no tipiskas japāņu magnolijas koka, kas pastiprināti ar nerūsējošā tērauda gredzenu. Šī iemesla dēļ šīs līnijas nažiem ir intriģējošs, austrumniecisks dizains.

Sērijā ir naži, kas noderēs katrā mājā: mizošanai, cepšanai, šefpavāriem un mazāks variants kā universāls nazis, kā arī japāņu virtuvei raksturīgie santoku, sashimi un deba naži.

Suncraft SENZO JAPANESE Santoku nazis 167mm WA-04 Tehniskie dati:

Asmens – molibdēna-vanādija tērauds 

Cietība – 58 HRC +/- 1

Kopējais garums - 300 mm

Asmens garums  - 167 mm

Rokturis – magnolijas koksne, pastiprināta ar nerūsējošā tērauda gredzenu.

Svars - aptuveni 135 g