![Virtuves nazis Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fcookking.online%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F4975_1.webp&w=3840&q=75)
Virtuves nazis Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]
SKU: 4975
Masahiro virtuves nazis, ko dēvē par ķīniešu nazi (cleaver). Āzijas šefpavāra naža analogs. Plats, līdz 58 HRC rūdīts asmens ļauj brīvi griezt jebkuru produktu un pārvietot to tieši no griešanas dēļa uz katlu vai pannu.
Apraksts
Virtuves nazis Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]
Ķīniešu nazis (cleaver) – tas ir nazis , kas ikdienā Āzijas virtuvē tiek izmantots dažādu produktu griešanai un kalpo kā šefpavāra nazis. Šim nazim ir izturīgs un diezgan plāns asmens, tāpēc to nedrīkst izmantot kaulu vai saldētu pārtikas produktu griešanai. Ķīniešu nazis (cleaver) ir plats, ass nazis un lielisks rīks tādiem uzdevumiem kā dārzeņu griešana, mājputnu dalīšana porcijās, jēlas gaļas griešana vai ķiploku un ingvera sasmalcināšana.
| Tērauda tips: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Roktura materiāls: | pakkawood |
| Asināšanas veids: | divpusējs |
| Izmēri: |  |
| Kopējais garums (A): | 285 mm |
| Asmens garums (B): | 173 mm |
| Platums (C): | 85 mm |
| Biezums (D): | 1,6 mm |
| Svars: | 230 g |
Virtuves nazis Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]
Noderīga informācija:
- Visi Masahiro naži ir ļoti asi, tāpēc iesakām tos lietot uzmanīgi.
- Masahiro nažus nedrīkst izmantot saldētu produktu griešanai (izņemot šim nolūkam paredzētās sērijas).
- Neizmantojiet nažus citiem mērķiem, izņemot pārtikas apstrādi.
- Griešanai izmantojiet koka vai plastikāta griešanas dēļus.
- Nemazgājiet nažus trauku mazgājamās mašīnās, jo tas bojā griešanas malu.
- Nomazgājiet nazi siltā ūdenī ar trauku mazgāšanas līdzekli.
- Pēc mazgāšanas noslaukiet nazi sausu.
- Glabājiet nazi uz magnētiskās sloksnes vai speciālā nažu blokā.