Description
Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g [14091]
Masahiro BWH Chopper yra sunkus mėsinės kirtiklis, kurį galima naudoti žalios mėsos perdirbimui, pjaustymui ir pjaustymui. Didelė masė padeda smulkinant smulkius kaulus ar kremzles. Skiltuvas – tai įrankis, kuris taip pat naudingas skaldant didelius, kietus produktus, greitai sutraiškant daržoves ir vaisius.
BWH yra peilių serija, sukurta pagal MV-H liniją . Taip pat buvo naudojamas molibdeno-vanadžio, daug anglies turintis nerūdijantis plienas MBS-26 , kuriam buvo atliktas trijų etapų grūdinimas, kad būtų pasiektas 58-59 HRC kietumas . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl Masahiro peiliai yra neįtikėtino aštrumo.
Rankena pagaminta iš medžio, vadinamo Black Pakkawood , kurio daugybė sluoksnių aukštu slėgiu ir aukštoje temperatūroje buvo suspausti į vienodą, labai patvarią, drėgmei ir vandeniui atsparią medžiagą. Medinė rankena su antibakterine danga yra taip pat lengvai valoma kaip plastikas ir tvirtinama trimis puikiai išdėstytomis ir poliruotomis kniedėmis.
Plieno tipas: | MBS-26 |
HRC: | 58-59 |
Rankenos medžiaga: | juodas pakamedis |
Galandimo būdas: | dvišalis |
Matmenys: | |
Visas ilgis (A): | 254 mm |
Ašmenų ilgis (B): | 135 mm |
Plotis (C): | 97 mm |
Storis (D): | 4,0 mm |
Svoris: | 504 g |
Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g [14091]
Naudinga informacija:
- Visi Masahiro peiliai yra itin aštrūs, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
- Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
- Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
- Pjovimui naudokite medines arba plastikines pjaustymo lentas.
- Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
- Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
- Po plovimo nuvalykite peilį sausai.
- Laikykite peilį ant magnetinio strypo arba specialiame peilių bloke.