![Masahiro MS-8 Deba knife 150 mm [10055] for left-handers](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fcookking.online%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F10202_1.webp&w=3840&q=75)
Masahiro MS-8 Deba Knife 150 mm [10055] kairiarankiams
Deba yra japoniško stiliaus Knife, daugiausia naudojamas žuvies, bet ir mėsos pjaustymui. Jie būna įvairių dydžių – nuo 120 mm iki 300 mm. Pjovimo briauna yra labai patvari, kad būtų galima nupjauti žuvies galvą arba perpjauti mažus kaulus. Deba Knife yra pagaląstas iš vienos pusės ir gali lengvai susidoroti su filė ar porcijomis.
Šios linijos Knives yra pagaminti iš VG-10 darinio, molibdeno-vanadžio, daug anglies turinčio nerūdijančio plieno, vadinamo MBS-26 , kuris buvo kietinamas trimis etapais, kol pasiekia 58-59 HRC kietumą . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl Masahiro Knives yra neįtikėtino aštrumo.
Rankena made atkreipiant dėmesį į Japonijai būdingas detales, iš šviesios magnolijos medienos, sustiprintos plastikiniu žiedu.
Dėmesio! MS-8 serijos peilius galima įsigyti su dviem skirtingais logotipais (užrašai japoniška arba lotyniška abėcėle). Knife versija kairiarankiams!
| Plieno tipas: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Rankenos material: | magnolijos mediena |
| Galandimo būdas: | vienpusis |
| Matmenys: |  |
| Visas ilgis (A): | 298 mm |
| Ašmenų ilgis (B): | 156 mm |
| Plotis (C): | 50 mm |
| thickness (D): | 4,0 mm |
| Svarstyklės: | 185 g |
Masahiro MS-8 Deba Knife 150 mm [10055] kairiarankiams
Naudinga informacija:
- Visi Masahiro Knives yra itin aštrūs, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
- Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
- Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
- Pjovimui naudokite medines arba plastikines pjaustymo lenteles.
- Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
- Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
- Po plovimo nuvalykite peilį sausai.