![Kitchen knife Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fcookking.online%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F4975_1.webp&w=3840&q=75)
Kitchen knife Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]
SKU: 4975
Masahiro virtuvinis Knife, vadinamas kinišku kirviu. Azijietiškas virėjo Knife atitikmuo. Platus, iki 58 HRC grūdintas ašmenys leidžia laisvai pjaustyti bet kokį gaminį ir perkelti tiesiai nuo pjaustymo lentos į puodą ar keptuvę.
Description
Virtuvinis Knife Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]
Kiniškas kirvis – tai Knife , kuris kasdien Azijos virtuvėje naudojamas įvairiems produktams pjaustyti ir tarnauja kaip šefo Knife . Šis Knife turi tvirtus ir gana plonus ašmenis, todėl juo negalima pjaustyti kaulų ar šaldytų maisto produktų. Kiniškas kirvis yra platus aštrus Knife ir puikus įrankis atliekant tokias užduotis kaip pjaustyti daržoves, dalyti paukštieną porcijomis, pjaustyti žalią mėsą arba traiškyti česnaką ar imbierą.
| Plieno tipas: | MBS-26 |
| HRC: | 58-59 |
| Rankenos material: | pakkawood |
| Galandimo būdas: | dvišalis |
| Matmenys: |  |
| Visas ilgis (A): | 285 mm |
| Ašmenų ilgis (B): | 173 mm |
| Plotis (C): | 85 mm |
| thickness (D): | 1,6 mm |
| weight: | 230 g |
Virtuvinis Knife Chinese Cleaver TS-101 175mm [40871]
Naudinga informacija:
- Visi Masahiro Knives yra itin aštrūs, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
- Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
- Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
- Pjovimui naudokite medines arba plastikines pjaustymo lentas.
- Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
- Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
- Po plovimo nuvalykite peilį sausai.
- Laikykite peilį ant magnetinio strypo arba specialiame peilių bloke.