Suncraft SENZO BLACK duonos virtuvinis peilis 220 mm BD-06
SKU: 3672
Suncraft SENZO BLACK duonos virtuvinis peilis 220 mm BD-06 turi 33 sluoksnių Damasko plieno ašmenis su VG-10 šerdimi ir aštuonkampę pakkamedžio rankeną.
Šis dantytas peilis yra peilis duonai, pomidorams, citrusiniams vaisiams ir kitiems produktams su kieta odele, nesutraiškydamas minkšto vidaus.
Ašmenų kietumas siekia 60 HRC. Daugiau virtuvės Peiliai rasite mūsų asortimente.
Aprašymas
Suncraft SENZO BLACK duonos virtuvinis peilis 220 mm BD-06
Jis bus naudingas ne tik pjaustant duonos riekeles, bet ir dirbant su kitais produktais su kieta odele – pomidorais, citrusiniais vaisiais ir kt.. Taip pat tinka pjaustyti šokoladą. Būdingi dantyti ašmenys puikiai susidoroja su iškeptos duonos pluta, nesutraiškydami minkšto vidaus.
Likimas:
- duonos pjaustymas
- pjaustyti visus produktus su kieta oda ir minkštu vidumi, pavyzdžiui, pomidorus, paprikas, citrusinius vaisius
- nokinamos mėsos pjaustymas
SENZO BLACK peilių kolekcija iš pirmo žvilgsnio išsiskiria būdinga aštuonkampe rankena, pagaminta iš pakkamedžio. Pačiame ašmenų pagrinde yra juodas žiedas, nuo šviesesnės medienos atskirtas baltu žiedu. Viena vertus, aštuonkampė forma nurodo japonų tradicijas (aštuonkampis yra labai svarbus Tekančios saulės šalies kultūroje), kita vertus, dėl to peilis tvirtai laikosi virėjo rankoje, o tai skatina greitą, tikslūs pjovimo, smulkinimo ir šlifavimo produktų judesiai.
Suncraft SENZO BLACK duonos virtuvinis peilis 220 mm BD-06
Techniniai duomenys:
Ašmenys – 33 sluoksnių plienas, VG-10 šerdis
Kietumas – 60 HRC +/- 1
Visas ilgis - 352 mm
Ašmenų ilgis - 220 mm
Rankena - Ruda Pakkawood su baltu žiedu
Svoris - 130 g