Suncraft Senzo Classic peilių rinkinys dovanų dėžutėje SZ_0503

Aprašymas

Suncraft Senzo Classic peilių rinkinys dovanų dėžutėje SZ_0503

2 Suncraft Senzo Classic peilių rinkinys dekoratyvinėje kartoninėje dėžutėje: [SZ_0503]
Rinkinį sudaro du būtiniausi virtuvėje peiliai. Čia rasime 200 mm ilgio virėjo peilį ir mažesnį jo atitikmenį – mažą Santoku peilį, kurio ašmenų ilgis 143 mm. Papildomas komplekto elementas – elegantiška ir išskirtinė kartoninė pakuotė, puikiai tinkanti dovanai.

SENZO CLASSIC linija, kurioje gausu produktų,   sujungia geriausias Rytų ir Vakarų peilių gamybos filosofijos savybes. Peilių formos ir paskirtis dažniausiai vakarietiška, o meistriškumas ir dizainas – rytietiški. Serijoje yra skirtingų ašmenų ir skirtingo svorio peiliai, kurių Vakarų kultūroje reikalaujama iš virtuvės įrankių. Paprastas, bet rafinuotas  SENZO CLASSIC linijos dizainas  išlieka japoniška dvasia.
SENZO CLASSIC peilių  ašmenys  pagaminti iš  33 sluoksnių  nerūdijančio plieno. Damasko plienas * sustiprintas  VG-10 plienine šerdimi **. Ši kompozicija itin patvari, o pats peiliukas atsparus naikinimo ir blukimo procesui. Stambiu planu pavaizduotas subtilus, banguotas raštas, primenantis samurajų kardus.
SENZO CLASSIC peiliai   pasižymi labai įmantriu dizainu. Ant rankenos paviršiaus pagaminta iš vadinamojo Pakkawood *** juodos spalvos neturi kniedžių, todėl yra itin elegantiškas. Raudonas žiedas prie ašmenų pagrindo patraukia dėmesį, o „ Tsuchime “ ašmenų kalimas ne tik atrodo įspūdingai – taip ir nupjauti gaminiai neprilimpa prie peilio ir lengvai nuslysta nuo ašmenų.

Suncraft Senzo Classic peilių rinkinys dovanų dėžutėje SZ_0503

* Damasko plienas  – šiuolaikinis vadinamasis Damasko plieną sudaro vienas ant kito einantys itin ploni nerūdijančio plieno lakštai, kurių viduriniai 25% lakštų vadinami šerdimi, o likusieji 75% sudaro skirtingo kietumo lakštai – kintami švelnaus ir kieto plieno sluoksniai. . Dėl to ant peilio paviršiaus sukuriamas „banguotas“ efektas.

** VG-10 plienas,  šis plieno tipas buvo laikomas vienu geriausių virtuvinių peilių gamybai. Virėjai vertina ir gražų peilių iš VG-10 dizainą, ir išskirtinį jų patvarumą. VG-10 yra didelio kietumo medžiaga, pagal HRC skalę jos vertė yra  HRC 60 . Dėl to iš jo pagaminti peiliai yra neįtikėtinai aštrūs ir labai atsparūs trinčiai.

***Pakkawood  – tai laminuota beržo arba klevo mediena, impregnuota derva. Jis pasižymi labai dideliu atsparumu karščiui ir drėgmei ir buvo sukurtas specialiai peilių rankenoms.
Techniniai duomenys:

Ašmenys –  33 sluoksnių plienas, VG-10 šerdis

Kietumas –  60 HRC +/- 1

Visas ilgis –  Chef 340 mm; Santoku mažas 260 mm

Ašmenų ilgis  – Chef 200 mm; Santoku mažas 143 mm

Rankena –  Juoda Pakkawood su raudonu žiedu

Svoris –  Chef 210 g; Santoku mažas 100 g