Suncraft SENZO ENTREE Chef virtuvinis peilis 200mm EN-03

Aprašymas

Suncraft SENZO ENTREE Chef virtuvinis peilis 200mm EN-03

Prancūziškas peilis arba geriau žinomas kaip šefo peilis yra virėjų dažniausiai naudojamas peiliukas. Tiek profesionalams, tiek mėgėjams. Palyginti ilgas, platus geležtė yra būdinga suapvalinta. Tai leidžia naudoti šį peiliuką beveik daugeliui pjovimo būdų. Nuo smulkinimo, smulkinimo iki pjaustymo ir pjaustymo. Dėl šių savybių jis yra peilis, kuris turėtų būti kiekvienoje virtuvėje.

SENZO ENTREE yra SUNCRAFT gaminių serijos  pradinė linija  . Šios serijos peilių ašmenys pagaminti iš plakiruoto 3 sluoksnių  AUS-8 plieno . Tai plienas, panašus į 440 seriją, ir jo kietumui padidinti yra pridėta vanadžio. Šis plienas priklauso nerūdijančiam plienui, t. y. plienams su padidintu atsparumu korozijai.

SENZO ENTREE linijos ašmenys   turi pilną įdubimą, įterpti į peilio rankeną su 3 kniedėmis. Dėl to įrankio rankena yra saugi ir puikiai subalansuota, pjaunant, pjaustant ir šlifuojant produktus jėga, kuri puikiai atitinka virėjo rankos spaudimą. Centrinis kaištis pagamintas mozaikos pavidalu   , kuris padidina peilio estetinę vertę ir neabejotinai patraukia dėmesį.

Šios serijos gaminių rankenos pagamintos iš  Pakkawood * juodos spalvos. Specialus profiliavimas prie peilio pagrindo leidžia laisvai ir saugiai suimti. Tai taip pat būdingas šios linijos bruožas, suteikiantis peiliams subtilų, japonišką ir sklandų charakterį.

*Pakkawood  – tai laminuota beržo arba klevo mediena, impregnuota derva. Jis pasižymi labai dideliu atsparumu karščiui ir drėgmei ir buvo sukurtas specialiai peilių rankenoms.

Suncraft SENZO ENTREE Chef virtuvinis peilis 200mm EN-03 Techniniai duomenys:

Ašmenys –  AUS-8 plieno

Visas ilgis –  320 mm

Ašmenų ilgis  – 200 mm

Rankena –  juoda pakkawood

Svoris –  apie 150 g