Aprašymas
Suncraft SENZO JAPANESE peilių rinkinys dovanų dėžutėje WA_0503
2 Suncraft SENZO JAPANESE peilių rinkinys dekoratyvinėje kartoninėje dėžutėje: [WA_0503]
Rinkinį sudaro du būtiniausi virtuvėje peiliai. Čia rasime 200 mm ilgio virėjo peilį ir mažesnį jo atitikmenį – mažą Santoku peilį, kurio ašmenų ilgis 143 mm. Santoku – daugiafunkcis japoniško stiliaus peilis, Vakaruose populiaraus šefo peilio konkurentas. Jo pavadinimas reiškia „trys dorybės“ arba galbūt „trys dorybės“. Yra priežastis – šis peilis puikiai tinka mėsai, žuviai ir daržovėms pjaustyti. Papildomas komplekto elementas – elegantiška ir išskirtinė kartoninė pakuotė, puikiai tinkanti dovanai.
Kiekvienas, ieškantis japoniško stiliaus peilių, turėtų atkreipti dėmesį į SENZO JAPANESE įrankių liniją . Šios serijos peiliai pagaminti iš daug anglies turinčio vanadžio-molibdeno plieno, kuris idealiai tinka peilių gamybai. Jo naudojimas garantuoja, kad įrankis ilgai išliks aštrus ir sėkmingai tarnaus mums ilgus metus. Skirtingai nuo daugelio kitų SENZO gaminių linijų, JAPANIŠKO peilių rankenos yra pagamintos ne iš Pakkawood, o iš tipiškos japoniškos magnolijos medienos , sutvirtintos nerūdijančio plieno žiedu. Dėl šios priežasties šios linijos peiliai turi intriguojantį, rytietišką dizainą.
Serijoje yra peilių, kurie pravers kiekvienuose namuose: lupimui, kepimui, šefams ir mažesnis jo variantas universalaus peilio pavidalu, taip pat japonų virtuvei būdingi santoku, sashimi ir deba peiliai.
Suncraft SENZO JAPANESE peilių rinkinys dovanų dėžutėje WA_0503 Techniniai duomenys:
Ašmenys – molibdeno-vanadžio plienas
Kietumas – 58 HRC +/- 1
Visas ilgis – Chef 300 mm; Santoku mažas 260 mm
Ašmenų ilgis – Chef 200 mm; Santoku mažas 143 mm
Rankena – magnolijos mediena sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu.
Svoris – Chef 140 g; Santoku mažas 70 g