Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku peilis 143mm WA-03
SKU: 3687
Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku peilis 143mm WA-03 yra daugiafunkcis japoniško stiliaus Peiliai. Šis Santoku peilis puikiai tinka mėsai, žuviai ir daržovėms pjaustyti, smulkinti ar pjaustyti kubeliais.
Ašmenys pagaminti iš molibdeno-vanadžio plieno, grūdinti iki 58 HRC. Šio Suncraft Santoku peilio rankena yra iš magnolijos medienos, sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu, o ašmenų ilgis siekia 143 mm.
Aprašymas
Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku peilis 143mm WA-03
Santoku – daugiafunkcis japoniško stiliaus peilis, Vakaruose populiaraus šefo peilio konkurentas. Jo pavadinimas reiškia „trys dorybės“ arba galbūt „trys dorybės“. Yra priežastis – šis peilis puikiai tinka mėsai, žuviai ir daržovėms pjaustyti.
Likimas:
- smulkinimas, smulkinimas
- pjaustymas
- pjaustymas kubeliais
- pjaustymas
Kiekvienas, ieškantis japoniško stiliaus peilių, turėtų atkreipti dėmesį į SENZO JAPANESE įrankių liniją . Šios serijos peiliai pagaminti iš daug anglies turinčio vanadžio-molibdeno plieno, kuris idealiai tinka peilių gamybai. Jo naudojimas garantuoja, kad įrankis ilgai išliks aštrus ir sėkmingai tarnaus mums ilgus metus. Skirtingai nuo daugelio kitų SENZO gaminių linijų, JAPANIŠKŲ peilių rankenos yra pagamintos ne iš Pakkawood, o iš tipiškos japoniškos magnolijos medienos , sutvirtintos nerūdijančio plieno žiedu. Dėl šios priežasties šios linijos peiliai turi intriguojantį, rytietišką dizainą.
Serijoje yra peilių, kurie pravers kiekvienuose namuose: lupimui, kepimui, šefams ir mažesnis jo variantas universalaus peilio pavidalu, taip pat japonų virtuvei būdingi santoku, sashimi ir deba peiliai.
Suncraft SENZO JAPANESE Small Santoku peilis 143mm WA-03 Techniniai duomenys:
Ašmenys – molibdeno-vanadžio plienas
Kietumas – 58 HRC +/- 1
Visas ilgis - 260 mm
Ašmenų ilgis - 143 mm
Rankena – magnolijos mediena sutvirtinta nerūdijančio plieno žiedu.
Svoris - apie 70 g