Suncraft YK-800 virtuvinis peilis kiniškas kirvis 175mm YK-800

67,00 

Suncraft virtuvinis peilis, vadinamas kinišku kirviu ir Europos šefo peilio atitikmuo. Būdingas platus peiliukas leidžia patogiai susmulkinti ir pjaustyti net storiausius gaminius.

Liko 13

Produkto kodas: 4977 Kategorija:

Aprašymas

Suncraft YK-800 virtuvinis peilis kiniškas kirvis 175mm YK-800

Kiniškas kirvis  – tai peilis , kuris  kasdien Azijos virtuvėje naudojamas įvairiems produktams pjaustyti ir tarnauja kaip  šefo peilis . Šis peilis turi tvirtus ir gana plonus ašmenis, todėl juo negalima pjaustyti kaulų ar šaldytų maisto produktų. Kiniškas kirvis yra platus aštrus peilis ir puikus įrankis atliekant tokias užduotis kaip pjaustyti daržoves, dalyti paukštieną porcijomis, pjaustyti žalią mėsą arba traiškyti česnaką ar imbierą.

Plieno tipas: 420J2
HRC: 49 ±1
Rankenos medžiaga:  raudonmedžio
Galandimo būdas: dvišalis
Matmenys:
Visas ilgis (A): 284 mm
Ašmenų ilgis (B): 175 mm
Plotis (C): 83 mm
Storis (D): 2,0 mm
Svarstyklės: 290 g