Mėsos brandinimo spinta PRO SEASONING C100

2750,00 

Pro Seasoning – tai atsakas į vis didėjančius restoranų, viešbučių ir profesionalaus maisto delikatesų reikalavimus. Jame derinamos šaldymo įrenginio savybės su specializuota funkcija, leidžiančia tinkamai subrandinti išskirtinę mėsą tinkamomis šiluminėmis sąlygomis ir atitinkama drėgme. Sauso brandinimo proceso metu (t. y. pagardinta sausame, vėsiame ore) jautiena pavirs švelniu ir aromatingu kepsniu, o mėsa įgaus savitą, intensyvų skonį. Pro Seasoning naudojami sprendimai leidžia tiksliai kontroliuoti temperatūrą ir drėgmę, priklausomai nuo gaminio ir šefo reikalavimų, o inovatyvi TiO2 maisto apsaugos sistema užtikrina nuolatinį vidaus sterilizavimą.

Visa tai pagaminta iš elegantiškų aukščiausios kokybės medžiagų ir unikalaus dizaino.

SKU: PRO SEASONING C700-1 Category:

Description

Profesionali Mėsos Brandinimo Spinta PRO SEASONING C100 su Išmaniąja Klimato Kontrole

Profesionali mėsos brandinimo spinta PRO SEASONING C100 – tai pažangus įrenginys, specialiai sukurtas tobulam mėsos brandinimo procesui. Naudodama modernią TiO2 apsaugos sistemą ir precizišką klimato kontrolę, ši spinta užtikrina idealias sąlygas jautienos, kumpių, saliamių ir kitų mėsos gaminių brandinimui, išgaunant išskirtinį skonį ir aromatingą, švelnią tekstūrą.

Tobulas Brandinimo Procesas

PRO SEASONING C100 apjungia tradicinį džiovinimo būdą su šiuolaikinėmis technologijomis, užtikrindama optimalias sąlygas mėsos brandinimui. Pažangi oro cirkuliacijos sistema, kartu su Himalajų druskos bloku ir anglies filtru, sukuria unikalų mikroklimatą, būtiną aukščiausios kokybės brandinimui. Temperatūros diapazonas nuo 0°C iki +25°C ir tikslus drėgmės reguliavimas leidžia kontroliuoti kiekvieną brandinimo proceso etapą.

Inovatyvios Technologijos

Šioje brandinimo spintoje integruotos pažangiausios technologijos:

  • TiO2 maisto apsaugos sistema užtikrina maksimalų šviežumą
  • Elektroninis temperatūros ir drėgmės valdymas su programavimo galimybe
  • Dinaminis aušinimas su optimizuota oro cirkuliacija
  • Specialus raudonas apšvietimas mėsos prezentacijai
  • Automatinė oro sterilizacija ir filtravimas

Techninės Charakteristikos

Kompaktiška bet talpi PRO SEASONING C100 pasižymi:

  • 100 litrų talpa, ideali nedidelėms partijoms
  • Matmenys: 650 × 670 × 900 mm, tinka bet kuriai profesionaliai virtuvei
  • AISI 304 plieninis vidus užtikrina higieną
  • Energijos sąnaudos tik 1.9 kWh/24h
  • 70 mm izoliacijos storis stabiliam mikroklimatui

Profesionalus Dizainas

Kiekviena detalė sukurta profesionaliam naudojimui:

  • Jutiklinis valdymo skydelis su programavimo galimybe
  • Kojinis pedalas patogiam durų atidarymui
  • Savaime užsidarančios stiklinės durys
  • Reguliuojamos INOX kojelės
  • Specialūs kabliukai mėsos gaminiams

Pritaikymo Galimybės

PRO SEASONING C100 idealiai tinka:

  • Aukštos klasės restoranams
  • Mėsos delikatesų parduotuvėms
  • Steakhouse tipo restoranams
  • Privatiems šefams ir mėsos brandinimo entuziastams
  • Specializuotoms mėsos brandinimo studijoms

Atraskite Cook King Bendruomenę!

Mūsų aistra maisto gaminimui po atviru dangumi įkvepia kurti nepamirštamas akimirkas. Cook King – tai ne tik prekės ženklas, bet ir bendruomenė žmonių, kurie vertina autentišką maisto gaminimo patirtį, pagardintą vėjo dvelksmu ir ugnies šiluma.

Sekite Mus ir Įkvėpkite!

Kviečiame prisijungti prie mūsų augančios bendruomenės:

Raskite Mus:

🎥 YouTube

📱 Facebook

Kartu Kurkime Nepamirštamas Akimirkas!

Prisijunkite prie Cook King bendruomenės ir atraskite, kaip mūsų produktai gali praturtinti jūsų laisvalaikį su artimaisiais. Leiskite mums įkvėpti jūsų kulinarinius nuotykius po atviru dangumi!