Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g [14091]

Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g [14091]

Masahiro BWH Chopper  yra sunkus mėsinės kirtiklis, kurį galima naudoti žalios mėsos perdirbimui, pjaustymui ir pjaustymui. Didelė masė padeda smulkinant smulkius kaulus ar kremzles. Skiltuvas – tai įrankis, kuris taip pat naudingas skaldant didelius, kietus produktus, greitai sutraiškant daržoves ir vaisius.

BWH  yra peilių serija, sukurta pagal  MV-H liniją . Taip pat buvo naudojamas molibdeno-vanadžio, daug anglies turintis nerūdijantis plienas  MBS-26 , kuriam buvo atliktas trijų etapų grūdinimas, kad būtų pasiektas  58-59 HRC kietumas . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl  Masahiro peiliai  yra neįtikėtino aštrumo.

Rankena pagaminta iš medžio, vadinamo  Black Pakkawood , kurio daugybė sluoksnių aukštu slėgiu ir aukštoje temperatūroje buvo suspausti į vienodą, labai patvarią, drėgmei ir vandeniui atsparią medžiagą. Medinė rankena su antibakterine danga yra taip pat lengvai valoma kaip plastikas ir tvirtinama trimis puikiai išdėstytomis ir poliruotomis kniedėmis.

Plieno tipas:	MBS-26
HRC:	58-59
Rankenos medžiaga:	juodas pakamedis
Galandimo būdas:	dvišalis
Matmenys:
Visas ilgis (A):	254 mm
Ašmenų ilgis (B):	135 mm
Plotis (C):	97 mm
Storis (D):	4,0 mm
Svoris:	504 g

Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g [14091]

Naudinga informacija:

• Visi Masahiro peiliai yra itin aštrūs, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai.
• Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas).
• Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui.
• Pjovimui naudokite medines arba plastikines pjaustymo lentas.
• Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną.
• Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu.
• Po plovimo nuvalykite peilį sausai.
• Laikykite peilį ant magnetinio strypo arba specialiame peilių bloke.